შეფმზარეულები · Pollença

საუკეთესო პაელიები და ბრინჯის კერძები მალიორკაზე პირად შეფთან ერთად

გთავაზობთ გასტრონომიულ გამოცდილებას ახალი ინგრედიენტებითა და ტრადიციული ტექნიკებით.

პირადი შეფ-მზარეული ხოსე

გრილი, შებოლვა, ხორცის ნაჭრები, მარინადი, ტრადიციული სამზარეულო.

ხმელთაშუა ზღვის არომატები კერძო შეფთან მალიორკაზე

მომზადებულია მიშლენის ვარსკვლავის მქონე რესტორანში Bros. ახალი და სეზონური კერძები პირადი შტრიხით, რომ სტუმრობისას მშვიდად დაისვენოთ და მიიღოთ დაუვიწყარი შთაბეჭდილება

პრემიუმ‑საუზმე და ბრანჩი შეფ‑მზარეულისგან, ჩანასგან

25 წელია, რაც ვმზარეულობ და ახალი ადგილობრივი ინგრედიენტებით დასამახსოვრებელ კერძებს ვქმნი.

დააგემოვნეთ ადგილობრივი სეზონური პროდუქტი Xao-სთან ერთად

50%-იანი ფასდაკლების კოდი ყველა მენიუზე: SUMMER50CHEF (100 ევრომდე) მოქმედებს 15 სექტემბრამდე!

მაღალი სამზარეულო: სენსორული მოგზაურობა პირად შეფთან

ფრანგული და ესპანური სამზარეულო, ტრადიციული და თანამედროვე ტექნიკა, შემოქმედებითობა.

Პაუს მედიტერანული არომატები

მე გთავაზობთ სრულ მენიუს აქაური ტიპიური კერძებით, აზიური შტრიხებით.

პოლის მიერ მომზადებული ხმელთაშუა ზღვის კერძები

მალიორკული და ფრანგული სამზარეულოების გავლენით, მე ვარ შეფ‑მზარეული და დახვეწილი კერძების მოყვარული.

სადილი ესპანურ ვილაში, მასპინძელია ანდრეასი

ავთენტური ესპანური კერძები თქვენს ვილაში, ფინკაში ან დასასვენებელ სახლში. ახალი ადგილობრივი ინგრედიენტები, სახლში მომზადებული ტაპასი, ტრადიციული პაელია და თბილი ხმელთაშუა ზღვის სტუმართმოყვარეობა დაუვიწყარი შეკრებებისთვის.

ტაპასი და მალიორკის არომატები შეფ-მზარეულის, კრისისგან

ღონისძიებები, კორპორატიული გასტრონომია, კულინარიული შემოქმედება, სენსორული გამოცდილება.

Ავტორის სადილები და სადილები ლორენსის მიერ

Პარიზში საკონდიტრო ხელოვნება ვისწავლე და ჩემი ბებიის რეცეპტებით შთაგონებული მენიუები ვამზადებ.

ხმელთაშუა ზღვის და საერთაშორისო სამზარეულო

პროფესიონალური სამზარეულო, სტუმართმოყვარეობა, გატაცება, ერთგულება, შრომა და სიყვარული.