დააგემოვნეთ არომატების დეგუსტაციის მენიუ, რომელშიც შედის ფრანგული ხახვის სუპი, კანტაბრიული ქაფშიები და ხამანწკები აღმოსავლური მჟავე ბოსტნეულით. გააგრძელეთ ავოკადოსა და ხარის კანელონით და თინუსის ტარტარით. მთავარი კერძი: ხრაშუნა რვაფეხა თევზი და ზღვის ოკუნი სოკოებით. დასასრულს გელით მუქი შოკოლადის კულანტი წითელი კენკრებით.

დააგემოვნეთ მრავალფეროვანი კერძები: პარმეზანით გაფორმებული პომიდვრის კონფი, შინმზადი ხამპურის კროკეტი, ფარშირებული ზამბურინები, წიწაკა, ზღვის პროდუქტებით მომზადებული პაელია, ასევე, ყველის ნამცხვარი თაფლიან ჟელესთან ერთად ან მუქი შოკოლადის კულანტი.

ისიამოვნეთ კერძების ფრთხილად შერჩეული მენიუთი: აირჩიეთ 3 საუზმე ისეთი ვარიანტებიდან, როგორიცაა კანტაბრიული ანჩოუსი ან ხელნაკეთი კროკეტები; 2 პირველი კერძი, რომელიც მოიცავს სოკოს რიზოტოს; 2 ძირითადი კერძი ისეთი ვარიანტებით, როგორიცაა ვირთევზას კონფი ან ცხვრის კარე; და დაასრულეთ თქვენი არჩევანის დესერტით, როგორიცაა შოკოლადის კოლანი, ჩიზქეიქი ან რომ ბაბა.

მიირთვით ხამანწკები ტიგრის რძითა და ყვითელი ჩილით, რომლებიც ხმელთაშუა ზღვის გემოს გაგრძნობინებთ. პირველი კერძისთვის აირჩიეთ კრევეტების სალათი ავოკადოთი, კლასიკური ტარტარი ან ღორის ყბის კანელონი. მთავარი კერძისთვის აირჩიეთ კონფიტირებული ვირთევზა ან სუკი პარმენტიესთან ერთად. დასასრულს, საკუთარი არჩევანის დესერტი: რომიანი ბაბა, ჩიზქეიქი ან მუქი შოკოლადის კულანტი.