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დროის გატარების უნიკალური ვარიანტები: Province of Matera

დაჯავშნეთ დაუვიწყარი აქტივობები, რომლებსაც ადგილობრივები გთავაზობენ Airbnb‑ს მეშვეობით.

გაიცანით Province of Matera და მისი შემოგარენი

Slow Food - Gli Olivi Patriarchi - I Templi dell'Olio
CLICCA SUL PROFILO E SCOPRI TUTTE LE NOSTRE ESPERIENZE! Seguendo il richiamo dell'olivo patriarca, cammineremo tra le campagne della murgia materana per unirci, come in un rito arcaico, al tronco di altri ulivi testimoni. Verremo condotti tra gli antri di un’antica masseria, per rivivere momenti quotidiani di una storia custodita gelosamente da quelle antiche mura. Sotto gli ulivi secolari degusteremo il pane di Matera, cotto in un antico forno a legna, condito con olio extravergine di oliva ottenuto da olive di quegli stessi ulivi secolari. Prepareremo un piatto della tradizione materana, "la cialledda", che racconta dell'incontro tra il tipico pane di Matera, ormai raffermo, e le verdure e misticanze della terra lucana. Tutto questo avverrà all'interno di un laboratorio, al termine del quale condivideremo questo pasto come ancora oggi i raccoglitori delle olive fanno nelle loro pause. La cialledda sarà accompagnata da vino Primitivo e dal fagotto contenente i prodotti lucani Presidio Slow Food: Caciocavallo Podolico, Olive Infornate di Ferrandina e il salame Pezzente della Montagna Materana. Inoltre saremo allietati dai suoni degli strumenti popolari e dai canti della tradizione materana.
Wine Tasting & Formaggi Tour
Fuori dalla folla e dalle mete da turisti. Cosa si fa in Puglia? Si mangia e si beve bene! Venite con me nei posti che ho scoperto nelle mie esplorazioni. Andiamo a bere vino Primitivo, a mangiare deliziosa focaccia e formaggi e a vivere il ritmo lento della Puglia! La vera Puglia. Con il vino per pochi, in una cantina esclusiva faremo un un indimenticabile wine tasting e un buonissimo brunch. Sulle colline alla scoperta di grani antichi, dei formaggi fatti in casa. Un giro a vedere dove si fanno le mozzarelle, la fattoria Masseria vera ed autentica, dove gli animali vivono sereni, come era una volta. Assaggeremo formaggi scamorze, mozzarelle appena fatte, Un giro a scoprire il mulino antico, una storia di famiglia, le sue macchine anni 50 e la sua pasta speciale. E come dire di no ad un caffè al bar, pigro e goloso con la gente del posto? Nel centro della cittadina medievale, nella magnificenza del romanico pugliese. Gli ospiti dovranno avere la loro auto per gli spostamenti; è necessario spostarsi di circa 30 km dal luogo di incontro. ATTENZIONE!! chiedi prima di prenotare, la disponibilità è vincolata a quella delle persone e dei luoghi che visitiamo
Cammina con noi tra le murge pugliesi, tra la biodiversità
Unisciti a noi su uno dei sentieri del nostro territorio, a ridosso delle Murge tarantine. Partenza da Gioia del Colle e si cammina in direzione di Acquaviva delle Fonti, particolare per il suo centro storico in cui, tra gli stretti vicoli c'è una rete di pozzi storici , ed è custode del presidio slow food della cipolla rossa, utilizzata per piatti unici della gastronomia locale, ma anche in pasticceria. Attraverseremo i seminati di grano, gli ulivi, i vigneti e i ciliegeti camminando su mulattiere, tratturi e sentieri. Durante il tragitto la nostra guida spiegherà i punti di interesse che incroceremo e racconterà curiosi aneddoti. Non mancheranno le chiacchierate divertenti tra i partecipanti creando un atmosfera conviviale e piacevole. A pochi chilometri dalla destinazione potrai degustare una selezione di cibo tipico con alla base la cipolla rossa, accompagnato da buon vino. Proseguiremo la nostra esperienza e nell'ultimo tratto passeremo nella zona archeologica della cittadina pugliese di Acquaviva delle Fonti.
Vintage Apulian cycling Pic Nic
You have to gain all my wonderful food of Apulia :-) And my 'old style' bycicles you will ride will be the perfect companion for win my Focaccia and the rest of Heaven! We will cycle togheter to a lovely pine three forest, in the National Park of Alta Murgia; in a easy, relaxed way, not worry :-). You will breath the fresh pure air of nature, sourrended by the the sound of bird. Then, we will stop in my secret place, and we will taste all the best and authentic food of APULIA! I like all the ancient, precious part of history of my family, and I will be happy to use my family dishes and glass with you for this special Pic Nic. Bicycle are restored too, coming from year 80; definitively we dont like mass tourism ;-) Around 20 km cycling, with stop for pictures and a authentic coffee!
Meet Bees In The Nature Of a Real Farm
Have you ever wondered how an hive works? Would you like to know how the honey is harvested? Then, you can't miss this experience! You will start with a short tour of my farm, learning the ABC of beekeeping safety and do's and don'ts with bee. Immediately afterwards, we will provide you the appropriate equipment (bee suit's and gloves) to keep you safe during our encounter with the hives. N.B. Please wear appropriate clothing, it can get warm in the suits, also no open shoes! After the suit up, we will light the smoker and walk straight to the beehives. Here we get to see all the workings of the Colony and at the same time, we will explain you how a hive works, the types of bees that inhabit it, how tasks are divided, how honey is produced and all your bee curiosities. Also, during the time spent with bees, you will have plenty of occasion to take a photo with your new friends. Warning: if you have a known allergy to bee or wasp, sadly you are prohibited from participating in this experience.

ყველა აქტივობა, რომელსაც Province of Matera და მისი შემოგარენი გთავაზობთ

A private historical walk
We will walk, for about 2 hours, in the beautiful city of Matera and specifically in the districts of the Sassi. In this pleasant walk you will have the opportunity to observe the city through the eyes of a historian, who will show you not only the artistic beauties, but also the social, cultural and political value of a truly magical place. This will allow the guest of the experience to truly understand the history of the city, its internal dynamics and the global influences that have influenced the beautiful city of Matera over the centuries. We offer an enveloping story capable of thrilling young and old in the world of history and also giving you pleasant culinary advice on the goodness of the territory. In addition to the two visits (morning and afternoon) we offer the possibility to book the night tour. In this case you will have the opportunity not only to learn about the history of the territory, but also some of its mysteries and its ancient legends. Don't miss this opportunity, take advantage of it!
Tour nel centro storico di Matera in Ape Calessino
Con il tour Ape Calessino potrai ammirare la meravigliosa atmosfera di Matera, nominata Capitale Europea della Cultura 2019. Visita Matera in totale comfort a bordo di un calessino. Questo fantastico tour unisce qualità e professionalità per garantire il miglior servizio alla scoperta dell'area materana: i Sassi di Matera con tutti i suoi scorci e il parco Murgia, con i suoi belvedere sulla città! È inclusa la mappa è l'ingresso alla casa grotta! Durerà 45 minuti.
Sassi di Matera, un paesaggio culturale rupestre
SASSI DI MATERA - UN PAESAGGIO CULTURALE RUPESTRE Un percorso di conoscenza dei Sassi di Matera che comprende tutti i momenti architettonici della città storica. Partendo dalla Città del Piano, ci si affaccia sul Sasso Barisano per percorrerlo fino a raggiungere il Colle della Civita con la splendida Cattedrale* romanica e da qui ci si dirige verso il Sasso Caveoso, luogo in cui è possibile rintracciare diversi complessi religiosi rupestri, oltre a testimonianze antropologiche quali case grotta, cantine, cisterne e neviere. Un percorso culturale storico-artistico, architettonico e paesaggistico-ambientale capace di stimolarci e farci riflettere sui criteri di sostenibilità delle risorse e degli elementi naturali. I tour ed i contenuti proposti sono il risultato di anni di esperienza nel settore culturale e turistico da parte di personale qualificato e legalmente abilitato allo svolgimento dei servizi offerti, il tutto, al fine di rendere il soggiorno un momento di affascinante scoperta. A conclusione dell'esperienza nei Sassi di Matera, un tuffo nei sapori della tradizione lucana attraverso una degustazione offerta in un caratteristico ambiente ipogeo. *Per la visita alla Cattedrale sarà fornita un’applicazione da ascoltare utilizzando lo smartphone personale (si consiglia l’uso di auricolari)
Materaviglia
Matera ha una storia inedita, particolare, per certi aspetti unica al mondo. Un storia di riscatto, resilienza e rinascita che finché non la conosci non credi possa essere vera. E' proprio per questo che desidero fartela conoscere attraverso questa esperienza esclusiva, immersiva e dedicata. Partiremo dalla centralissima Piazzetta Pascoli e qui inizierà il nostro viaggio a ritroso nel tempo. Visiteremo sia il Sasso Caveoso che il Sasso Barisano e durante la visita tratteremo diversi aspetti: dall'arte all'architettura, dalla storia alla politica, passando per l'antropologia e l'ingegneria idraulica. Arricchiremo l'esperienza con ben 2 ingressi ma, soprattuto, scopriremo la vera natura dei Sassi, dalle origini fino ai giorni nostri. Scommetto che adesso anche tu sei impaziente di conoscere la storia di questa meravigliosa città. Se si, io non vedo l'ora di raccontartela! A presto! Tieni a mente che: 1 All'occorrenza, è possibile fare tour con orari personalizzabili fuori calendario. 2) L'esperienza si tiene con un numero minimo di 2 persone. 3) Sulle vacanze non si scherza! Assicurati di seguire una visita guidata con dei professionisti abilitati e certificati. 4)Materaviglia è su Fb, Ig e Tok Tok!
Minimum two people - Traditional Cooking Class at Farmhouse
‘Matera Cooking Class’ invites you to your own personal cooking class set at a beautiful local olive and orange farm just outside of Matera. We’ll pick you up in Matera and take the 15 minute drive to the farmhouse, which is set amongst a beautiful protected nature reserve that also includes a stunning lake. First up? A quick tour of the farm so that you can really understand where the food we use in this part of the world comes from before we start cooking with it. Then, it’ll be straight into the kitchen where you’ll meet Silvia, the daughter of the family, who has had over 20 years of seeing her Mamma wow local and international guests with her traditional Matera cooking. Who knows, maybe Mamma might even pop into the kitchen now and then to see how you’re all getting on! You’ll learn to make fresh pasta, a typical pasta sauce and also a third typical dish from Matera. The family and the farm are all about seasonal cooking, so what you cook will very much depend on the time of the year. You may even be invited to go and pick some fresh herbs and vegetables – again depending on the season. Then it will be time to sit down all together and enjoy the food you’ve made with some delicious local wine and a few extra little treats. After fond farewells, it'll be time to take you back to the centre of Matera.
Tuor laboratorio del pane in un panificio tipico di Matera
Realizza il tuo pane con le tue mani Degusta i prodotti tipici del nostro posto Entra e scopri le tecniche del pane in un laboratorio all’interno di un antico panificio. Questo tour enogastronomico prevede un laboratorio didattico sulla lavorazione del pane con una previa presentazione e descrizione dell’azienda, attiva sul territorio da ben quattro generazioni. Il tutto inizia con la spiegazione dei prodotti utilizzati. Si prosegue con l’ingresso al laboratorio dove il mastro fornaio descriverà le tecniche di lavorazione. Durante la realizzazione delle forme del pane, gli ospiti avranno modo di mettere le mani in pasta lavorando e creando la loro pagnotta di pane che al termine della cottura potranno portare via con sé. A "ne lavorazione, gli ospiti potranno terminare con una degustazione di prodotti tipici presso un’area adibita dove potersi comodamente rilassare.
Pasta and Tiramisu class in Alberobello
Learn to make the famous Pasta and Tiramisu in a Cesarina's home. Share your passion for the Italian cuisine as you make new friends in this hands-on cooking class. - NICE TO MEET YOU, FOLKS! Meet our Cesarine Luisa, Maria or Anna at home and share the warmth of Italian hospitality. - LET'S START... Enjoy an Italian Aperitivo to warm-up and then take part in the cooking class at a local home in the morning or in the afternoon. Learn how to roll 'sfoglia' (fresh pasta) by hand and how to prepare 2 simple different kinds of pasta (filled pasta + fresh pasta) from scratch with your Cesarina. As the icing on the cake, you will learn to prepare also the iconic Tiramisu. Share your passion for the Italian cuisine as you make new friends in this hands-on cooking class. It's a great way to truly experience Italian culture. - A TAVOLA! (Sit down at the table) Taste the labour of your work and vote the best cook of the day. - CIN CIN (cheers!) Toast to happiness with a glass of local wine from the territory cellars: our Cesarine offer only wines of the region. IMPORTANT NOTE - The full address of the host's home will be disclosed AFTER the reservation, please ignore the address on the airbnb map, it's only a placeholder.
Fresh pasta and dinner in my biogarden
Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, o Tatiana le mie amiche e collaboratrici preziose poichè super esperte nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parlano che italiano ma riusciranno come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperienza. E, una volta a casa produrrai da solo il tuo cibo buono, e ti sarà prezioso il ricordo di quello che lei ti ha mostrato. Io invece comunicherò, se necessario anche contemporaneamente, in inglese, italiano e francese e probabilmente riderai dei miei voli da una lingua all'altra e del mio ruolo di "schiavo in cucina" :-) Il pranzo che segue poi è collaborativo, tutti aiutano e, stoviglie e tegami nelle mani, invadono anche la mia casa, con mio enorme piacere perché questo mi permette di raccontare ancora tanto della Puglia mediante i tanti oggetti tipici che raccolgo in casa. Il vino, i cibi che servo insieme alla pasta che prepariamo insieme e che sono tutti locali e in gran parte frutto del mio orto biologico, fanno il resto. Altre cose da tenere a mente: l'attività è solo all'esterno, tutto dipende dalle condizioni meteo. We do it also in english; on parle aussi francais!
Slow Food - Gli Olivi Patriarchi - I Templi dell'Olio
CLICCA SUL PROFILO E SCOPRI TUTTE LE NOSTRE ESPERIENZE! Seguendo il richiamo dell'olivo patriarca, cammineremo tra le campagne della murgia materana per unirci, come in un rito arcaico, al tronco di altri ulivi testimoni. Verremo condotti tra gli antri di un’antica masseria, per rivivere momenti quotidiani di una storia custodita gelosamente da quelle antiche mura. Sotto gli ulivi secolari degusteremo il pane di Matera, cotto in un antico forno a legna, condito con olio extravergine di oliva ottenuto da olive di quegli stessi ulivi secolari. Prepareremo un piatto della tradizione materana, "la cialledda", che racconta dell'incontro tra il tipico pane di Matera, ormai raffermo, e le verdure e misticanze della terra lucana. Tutto questo avverrà all'interno di un laboratorio, al termine del quale condivideremo questo pasto come ancora oggi i raccoglitori delle olive fanno nelle loro pause. La cialledda sarà accompagnata da vino Primitivo e dal fagotto contenente i prodotti lucani Presidio Slow Food: Caciocavallo Podolico, Olive Infornate di Ferrandina e il salame Pezzente della Montagna Materana. Inoltre saremo allietati dai suoni degli strumenti popolari e dai canti della tradizione materana.
A Tavola con Pia - social eating - lezioni di cucina -
Scegliendo la mia esperienza gli ospiti potranno mettere le "mani in pasta" preparare con me i piatti della tradizione con gli ingredienti che sono eccellenze del territorio e cosa più importante mangiare quello che si è preparato, alla mia tavola, in un'atmosfera familiare, intima lontano dal caos dei soliti ristoranti, con la possibilità di scambiare opinioni e altre esperienze e lasciando poi la mia casa non più da Host ma da amici.
Pasta and Tiramisu class in Matera
Learn to make the famous Pasta and Tiramisu in a Cesarina's home. Share your passion for the Italian cuisine as you make new friends in this hands-on cooking class. - NICE TO MEET YOU, FOLKS! Meet our Cesarine Luisa, Maria or Anna at home and share the warmth of Italian hospitality. - LET'S START... Enjoy an Italian Aperitivo to warm-up and then take part in the cooking class at a local home in the morning or in the afternoon. Learn how to roll 'sfoglia' (fresh pasta) by hand and how to prepare 2 simple different kinds of pasta (filled pasta + fresh pasta) from scratch with your Cesarina. As the icing on the cake, you will learn to prepare also the iconic Tiramisu. Share your passion for the Italian cuisine as you make new friends in this hands-on cooking class. It's a great way to truly experience Italian culture. - A TAVOLA! (Sit down at the table) Taste the labour of your work and vote the best cook of the day. - CIN CIN (cheers!) Toast to happiness with a glass of local wine from the territory cellars: our Cesarine offer only wines of the region. IMPORTANT NOTE - The full address of the host's home will be disclosed AFTER the reservation, please ignore the address on the airbnb map, it's only a placeholder.
Tour guidato nei Sassi Barisano e Caveoso in inglese
Lasciati incantare dai rinomati Sassi di Matera Ammira lo spettacolo panoramico della città da una prospettiva unica ed Esplora le meraviglie del Sasso Barisano e del Sasso Caveoso. Goditi una giornata nei Sassi di Matera ed esplora gli antichi quartieri in compagnia di una guida. Ammira una serie di grotte scavate nel calcare ed esplora il Sasso Barisano e il Sasso Caveoso. Inizia il tour al punto d'incontro n via Alessandro Volta. Da qui, una guida esperta ti condurrà nel centro storico della città, per visitare la chiesa di San Francesco d'Assisi. Prosegui quindi il giro panoramico della città attraverso le sue caratteristiche stradine strette e i vicoli tortuosi. Raggiungi la chiesa rupestre di Sant'Antonio Abate, dove troverai ad attenderti un classico esempio della cultura e della tradizione di questa città straordinaria. Osserva una caratteristica casa-grotta di Matera, prima di continuare verso Via Madonna delle Virtù e "Pert P'stèl" (Porta Pistoia), dove concluderai questa esperienza all'insegna della cultura. È incluso: Guida turistica certificata Ingresso alla chiesa di Sant’Antonio Abate Ingresso alla casa grotta C’era una volta Mappa con informazioni utili per esplorare la città L'esperienza durerà 2h e 15 minuti
Wine Tasting & Formaggi Tour
Fuori dalla folla e dalle mete da turisti. Cosa si fa in Puglia? Si mangia e si beve bene! Venite con me nei posti che ho scoperto nelle mie esplorazioni. Andiamo a bere vino Primitivo, a mangiare deliziosa focaccia e formaggi e a vivere il ritmo lento della Puglia! La vera Puglia. Con il vino per pochi, in una cantina esclusiva faremo un un indimenticabile wine tasting e un buonissimo brunch. Sulle colline alla scoperta di grani antichi, dei formaggi fatti in casa. Un giro a vedere dove si fanno le mozzarelle, la fattoria Masseria vera ed autentica, dove gli animali vivono sereni, come era una volta. Assaggeremo formaggi scamorze, mozzarelle appena fatte, Un giro a scoprire il mulino antico, una storia di famiglia, le sue macchine anni 50 e la sua pasta speciale. E come dire di no ad un caffè al bar, pigro e goloso con la gente del posto? Nel centro della cittadina medievale, nella magnificenza del romanico pugliese. Gli ospiti dovranno avere la loro auto per gli spostamenti; è necessario spostarsi di circa 30 km dal luogo di incontro. ATTENZIONE!! chiedi prima di prenotare, la disponibilità è vincolata a quella delle persone e dei luoghi che visitiamo
I Segreti del Formaggio
All'arrivo vi offrirò la degustazione dello spuntino tipico mattutino a base di prodotti-lattieri freschissimi mentre vi introdurrò la storia di questa azienda familiare. Vi condurrò attraverso un percorso completo alla scoperta di tutte le fasi di lavorazione dei formaggi e latticini locali dove imparerete come si parte dal latte per arrivare a più di 100 varietà di formaggi e latticini. Vedremo poi la lavorazione del latte e assisteremo alla cottura, alla filatura della mozzarella, alla realizzazione delle forme di Formaggio tra assaggi qui e là. Vi illustrerò, poi, il processo di salatura e di stagionatura per arrivare all'assaggio di 6 varietà di formaggi a fine tour e a una piccola sorpresa. Altre cose da tenere a mente La lavorazione del latte inizia puntuale alle 9, si consiglia quindi di arrivare non più tardi delle 9.15. Naturalmente se sei intollerante al lattosio ti consigliamo di assaggiare piccole quantità.
FOCACCIA BLUES - Musica live a tavola
Focaccia blues è una esperienza conviviale che unisce il piacere della musica a quello di due chiacchiere davanti ad una focaccia ed un bicchiere di vino. Francesco ed Elisabetta vi accoglieranno raccontandovi la musica italiana attraverso l'ascolto di musica dal vivo. La performance comprenderà sopratutto l'esecuzione di brani autoprodotti e non mancheranno canzoni e ritmi popolari con percussioni a disposizione per accompagnarli. Altre cose da tenere a mente Francesco ed Elisabetta sono supehost bnb dove si possono trovare come Torre Vetere https://www.airbnb.it/rooms/14929277?s=51