შეფმზარეულები · Crestline

შეფ‑მზარეული კოულ ლოუსონი

კერძების მომზადებაში კოულ ლოუსონს, რომელიც გორდონ რამსის მენტორობით მიიღო გამოცდილება შოუ‑პროგრამაში „Next Level Chef“, 10‑ზე მეტი წლის გამოცდილება აქვს. მისი სამზარეულო ტრადიციებზეა დაფუძნებული და მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მოგზაურობის შედეგად ჩამოყალიბდა.

მიშლენის ვარსკვლავის ოთხკომპონენტიანი კერძი

ევროპული ფერმერული, ვეგანური, კეტო, პესკატარიული, ადგილობრივი და სახლში მოყვანილი პროდუქტები.

შეფი ემბერი გორდონ რამზის გუნდიდან

გორდონ რემზის მენტორობით. მე გთავაზობთ ინდივიდუალურ კულინარიულ შთაბეჭდილებას, რომელიც მოიცავს ხელით შერჩეულ ადგილობრივ ინგრედიენტებს. ეს უბრალო ვახშამსხვევი ვახშამი არ არის — ეს თქვენთვის მომზადებული ელიტარული სუფრაა შეფ‑მზარეულის ხელმძღვანელობით.

ფიუჟენის კერძები და მულტიკულტურული კერძები ბინასგან

15 წელი ვმუშაობდი მზარეულად სასტუმროებში, ქანთრი‑კლუბებსა და სხვადასხვა რესტორანში.

ჯანსაღი და გემრიელი კერძები მელისასგან

ვქმნი გემრიელ კულინარიულ გამოცდილებას.

მაღალი კლასის ბარბექიუ შეფ დუესგან

მიშლენის ვარსკვლავის მქონე შეფ‑მზარეული ვარ, რომელიც მაღალხარისხიან კერძებს ბარბეკიუთი ვანაცვლებ. ვქმნი კულინარიულ შთაბეჭდილებებს თამამი გემოთი, დახვეწილი სერვირებითა და თბილი სტუმართმოყვარეობით. ინგრედიენტების არჩევა დასრულდება ჯავშნის გაფორმების შემდეგ.

მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხის კერძები შეფ-მზარეულისგან

პროფესიონალი მზარეული ვარ, რომელსაც ცნობილი ადამიანებისთვისაც კი მომხიბვლელად მომზადება შევძელია.

მაღალი კლასის სადილები დილანთან ერთად

კერძო ვახშამები, მცირე ღონისძიებების კვება, ინტერაქტიული კულინარიული გაკვეთილები, ფერმერების პროდუქცია.

ლუქს‑კლასის კერძო ვახშამი დესისგან

მე ვარ „ფერმიდან მაგიდამდე“ პრინციპით მომუშავე შეფ‑მზარეული, რომელსაც კულინარიული ხელოვნების სფეროში აქვს გავლილი სწავლება და რომლის სპეციალობაცაა ხელით მომზადებული საკონდიტრო ნაწარმი ახალი და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებისგან!

აღმოაჩინეთ იტალია ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ შეფ-მზარეულ ფაბიოსთან ერთად

სიცილიის სამზარეულოს საერთაშორისო კერძები.

სამხრეთ კაჯუნური არომატები ტაირელისგან

მე მაქვს კულინარიული ხელოვნების დიპლომი და ვამზადებ საჭმელს ხუთასი ათასზე მეტი ადამიანისთვის.

პირადი შეფ‑მზარეულის ჯოისის მიერ მომზადებული ვახშამები

დახვეწილი საუზმე კერძო შეფ‑მზარეულისგან, სეზონური, რესტორნის დონის კერძები — ელეგანტური, მარტივი და დაუვიწყარი.