დახვეწილი მცირე ზომის კერძების კურირებული კოლექცია, რომელიც შექმნილია სრული და დამაკმაყოფილებელი სასადილო გამოცდილების მისაწოდებლად თამამი, დაბალანსებული გემოებით. თითოეული კერძი გულდასმით არის მომზადებული — მასში შერწყმულია სხვადასხვა ტექსტურა, დახვეწილი კვამლის არომატი და ახალი ინგრედიენტები, რაც თითოეულ ლუკმაში ტექნიკისა და სიზუსტის დემონსტრირებას ნიშნავს.

მაღალი დონის სამკურსიანი კერძები, რომლებიც ხაზს უსვამს კოკუმის არომატებსა და დახვეწილ ბარბექიუს. Მენიუ იწყება ბოსტნეულის მოსამზადებელი კერძებით, გადადის ზღვის პროდუქტებსა და პრემიუმ ცილებში და სრულდება საფირმო დესერტით. Გააზრებული შეხამება და ლუქს-კლასის მოოქროვება თითოეულ კურსს დაუვიწყარს ხდის. თუ ორი ადამიანისთვის დაჯავშნით, თეფშებს მე დაგახვედრებთ

მიირთვით თქვენს სახლში მომზადებული ბარბექიუს ოთხკომპონენტიანი დეგუსტაციური კომპლექტი. მენიუ მოიცავს სეზონურ წინასაუზმეს, ბოსტნეულის კომპოზიციას, ჩემს საკუთარ შემუშავებულ შებოლილ კერძსა და დესერტს. მე ვზრუნავ ყველა ინგრედიენტზე, აღჭურვილობასა და სათბურ ლანგარზე, სტუმრებს კი თეფშებისა და დანა‑ჩანგლის მოტანა უწევთ. რესტორნის დონის კერძები მცირე ჯგუფებისთვის. თუ ორი ადამიანისთვის დაჯავშნით, თეფშებს მე დაგახვედრებთ

ხუთკურსიანი კერძების კოლექცია, რომელიც წარმოაჩენს კოკუმის არომატებს დახვეწილ ბარბექიუში. Წარმოდგენილია დამწყები, პრემიუმ ცილა და საფირმო დესერტი. Იდეალურია უფრო ხანმოკლე, მაგრამ დაუვიწყარი კულინარიული შთაბეჭდილებისთვის. თუ ორი ადამიანისთვის დაჯავშნით, თეფშებს მე დაგახვედრებთ

6 კერძისგან შემდგარი მიზანმიმართული კულინარიული მოგზაურობა, რომელიც წარმოაჩენს კოკუმის არომატებს დახვეწილ ბარბეკიუში. მოიცავს წინასახემსეკლს, პრემიუმ‑პროტეინსა და ფირმა დესერტს. იდეალურია მოკლე, მაგრამ დაუვიწყარი კულინარიული გამოცდილებისთვის. თუ ორი ადამიანისთვის დაჯავშნით, თეფშებს მე მოგიმზადებთ

7-კურსიანი შესანიშნავი სასადილო ბარბექიუს მენიუ, რომელიც შექმნილია ექსკლუზიურად შეფ-მზარეულის მაგიდის სტუმრებისთვის. Მოიცავს სეზონურ ინგრედიენტებს, კოკუმით მდიდარ შეხამებას და პერსონალურ გამოცდილებას შეფმზარეულთან უშუალო ურთიერთობით. Შედის კარგი ჩანთა. თუ ორი ადამიანისთვის დაჯავშნით, თეფშებს მე დაგახვედრებთ