შეფმზარეულები · Soquel

შეფმზარეული · Pittsburg

ბარსელონური პაელია და ტაპასი ესპანელი შეფ-მზარეულის, ჰელგასგან

ბარსელონელი შეფ-მზარეულის სტატუსით, რომელსაც 15-წლიანი გამოცდილება აქვს სან-ფრანცისკოს ყურის რეგიონში, ვქმნი უნიკალურ, ავთენტურ კერძებს ჰოლისტიკური მიდგომით. ჩემი პაელია, ტაპასი, სანგრია და დესერტი ჰიტია.

შეფმზარეული · South Bay CA

Panisse Style Chef-ში

ვმუშაობდი „Chez Panisse“‑ში, ბერკლიში (კალიფორნია), სადაც აღმოვაჩინე სიყვარული სეზონური ინგრედიენტების, ეკოლოგიური მიწოდებისა და კალიფორნიულ‑ხმელთაშუა ზღვის კერძების მიმართ.

შეფმზარეული · Pittsburg

ორგანული სამზარეულო და ველური სამყაროს არომატები მერისგან

„ვმოვარჯულე ფრანგულ კულინარიულ ინსტიტუტში და კერძო წესით ვამზადებდი საჭმელს ცნობილი სპორტსმენებისა და შოუ�‑ბიზნესის წარმომადგენლებისთვის“.

შეფმზარეული · South Bay CA

დენის შემოქმედებითი სეზონური კერძები

ჩემი ოსტატობის დონე Straits-ში დავამკვიდრე და Benu-ში ერთ-ერთი ეტაპი დავასრულე.

შეფმზარეული · Livermore

განსაკუთრებული პირადი ვახშამი Sullivan‑ისგან

მე მოვამზადე საჭმელი მსახიობებისა და არტისტებისთვის და თითოეულ კერძს ხელოვნების ნიმუში ვაქცევ.

შეფმზარეული · Other (Domestic)

მზარეული პემის ზღაპრული ღონისძიებები

მე ვარ A Cheesy Affair‑ის დამფუძნებელი, სასტუმროებისა და რესტორნების მართვის დიპლომით.