შეფმზარეულები · West Palm Beach

Ელეგანტური, ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული კერძები ტიმისგან

35 ‑ წლიანი გამოცდილებით ვვარჯიშობდი Certified Master Chef Rudy Speckamp ‑ ში და ვმუშაობდი მაღალი დონის რესტორნებში. Ამერიკის კულინარიის ინსტიტუტი დავამთავრე. Მაქს შერცერის, კეიტ ერნანდესის, დარიუს რუკერისა და American Idol-ის მასპინძლებისთვის მოვამზადე.

Კერძო სასადილო შთაბეჭდილება შეფმზარეულ ბრაიან მაიკლთან ერთად

13 ‑ წლიანი გამოცდილება მაქვს კლასიკურად მომზადებული შეფ-მზარეული, რომელიც ვამზადებ ფერმიდან მაგიდამდე, მიშლენის დონის კერძებს. Მომზადებულია საუკეთესო შეფმზარეულების ქვეშ და მაღალი დონის სამზარეულოებში საათობით იღებენ გამოცდილებას. Შექმნა ჩემი კერძო შეფ-მზარეულის ბიზნესი, რომელიც ახლა საერთაშორისო ლიდერებისა და პრესტიჟული კლიენტებისთვის ამზადებს საჭმელს.

Დანიელის მსოფლიო მასშტაბით შთაგონებული ვახშამი

10 ‑ წლიანი გამოცდილება კუბურ-ამერიკულ ოჯახში გავიზარდე, სადაც საკვების კულტურა ცენტრალური იყო. Ლე-კორდონ-ბლუს კულინარიული ხელოვნების კოლეჯის კურსდამთავრებული ვარ. Ვთანამშრომლობდი შეფმზარეულებთან, დანიელ ბულუდთან, სინდი ჰატსონთან და ჯოვანი როკიოსთან.

Ხმელთაშუა ზღვის კულინარიული შთაბეჭდილება შეფ-მზარეული ემი

15 ‑ წლიანი გამოცდილებით ვხელმძღვანელობდი კულინარიულ როლებს გახმაურებულ სამზარეულოებსა და გამორჩეულ ოჯახებში. Ბარსელონის კულინარიულ ინსტიტუტში ვვარჯიშობდი. Ესპანეთის სამეფო ოჯახის პირად შეფმზარეულად ვმუშაობდი.

Სემის ხმელთაშუა ზღვისა და იტალიური სასადილო

30 ‑ წლიანი გამოცდილება ჩემს კულინარიულ სამზარეულოში ღრმა იტალიურ ფესვებსა და შეშაზე მომუშავე სამზარეულოს გამოცდილებას ვიღებ. Იტალიაში ვვარჯიშობდი ხის ღუმელში და სხვადასხვა ღვინის ქარხანასა და რესტორანში ვმუშაობდი. Food Network's Chopped და Beat Bobby Flay-ის ფინალისტი ვიყავი. Მაგიდასთან მიმაქვს ჩემი ღვინის ქარხნის შეფ-მზარეულის შთაბეჭდილება. Ღვინის დაწყვილებული ვახშამების შეთავაზება ამაღლებულ შთაბეჭდილებაში.