ისიამოვნეთ ნამდვილი იტალიური სამზარეულოთი, რომელიც მზადდება ახალი ინგრედიენტებით, მათ შორის, ხელნაკეთი პასტით, კრემოვანი რიზოტოთი და კლასიკური დესერტით. იგრძენით იტალიის ნამდვილი გემო ყოველ კბილში.

ჩემი საყვარელი კერძების საგულდაგულოდ შერჩეული ასორტი. თითოეული მათგანი მოგვითხრობს საკუთარ ამბავს, რომელიც შთაგონებულია ძვირფასი მოგონებებითა და მნიშვნელოვანი გამოცდილებით. მოხარული ვარ, გაგიზიაროთ ჩემი რჩეულები.

კულინარიული თავგადასავალი ნეშატელის ტბის სანაპიროებიდან იურის მთების მწვერვალებამდე. ეს მენიუ, რომელიც შთაგონებულია ტბისა და შასერალის მიმდებარე პეიზაჟებით, აღნიშნავს ადგილობრივ ინგრედიენტებს ჩემი პირადი ინტერპრეტაციით. რეგიონული პროდუქტები ახლებურადაა წარმოდგენილი თანამედროვე ელფერით, რომელშიც შერწყმულია ტრადიცია, შემოქმედებითობა და რეგიონის უნიკალური ხასიათი — გემოების მოგზაურობა წყალს, ბუნებასა და მთებს შორის.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.