Სასმელები კაფე‑დე‑ოლია ახალი სეზონური წვენი ბრანჩი ოჯახური სტილით მწვანე ჩილაკილესი კრემით, ყველითა და ხახვით Რბილი გაფცქვნილი კვერცხი შემწვარი კვერცხი გადადუღებული ლობიო ახალი ავოკადო Სეზონური ხილი Ახალი სალათი მექსიკური ტკბილი პური სურვილისამებრ: ბეკონი, მექსიკური ჩორიზო, ქათამი ჩილაკილესთვის, ბირია, ახალი გუაკამოლე ან ბლინები.

Პირველი კურსი კესო ფუნდიდო ბირიით დამდნარი მექსიკური ყველი ნელ ცეცხლზე მომზადებული ბირიით, რომელიც ცხლად მიიღება და განკუთვნილია გასაზიარებლად. მთავარი კერძი მექსიკური ფაჰიტები ზღვის პროდუქტებითა და ხორცით მარინადში ამოვლებული საქონლის ხორცის ფაჟიტასი — კრევეტებით, გრილზე მომზადებული წიწაკითა და ხახვით. მოთხოვნისამებრ, ქათამი შეიძლება შეიცვალოს საქონლის ხორცით. მიირთმევა საოჯახო სტილში: მექსიკური ბრინჯი ფრიხოლეს პუერკოსი შემწვარი ტკბილი კარტოფილი თბილი ტორტილიები სახლის სალსები Დესერტი Ჩიზქეიქი ნაღების ჩიზქეიქი სეზონური დეკორით.

Პირველი კურსი ვერაკრუსის სტილის წითელი სნეპერის სევიჩე ახალი წითელი სნაპერი, რომელიც დამუშავებულია ციტრუსებით და შთაგონებულია ვერაკრუსის ნათელი, სანაპირო არომატებით. მთავარი კერძი ჩილითა და ყავით დამარინადებული არაჩერა მექსიკურ წიწაკაში, სანელებ平和ა და ყავაში დამარინადებული არაჩერა გრილზე, რომელსაც აქვს შებოლილი, ძალზე გემრიელი არომატი. მიირთმევა საოჯახო სტილში: მექსიკური ბრინჯი ნოპალის სალათი Კეისრის სალათი ფრიხოლეს პუერკოსი თბილი ტორტილიები Დესერტი Შოკოლადის ნამცხვარი დესერტად შოკოლადის მდიდრული ტორტი გთავაზობთ.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.