გთავაზობთ თქვენს უპირატესობებზე მორგებულ სხვადასხვა წასახემსებელს.

დესერტის სპრედი თქვენი ჯგუფისთვის. თქვენი სურვილის მიხედვით, ეს შეიძლება იყოს ტარტები, მუსი, პანაკოტა, ფენიანი ტორტები, ნამცხვრები ან სეზონური ხილის დესერტები. შესაფერისია დაბადების დღისთვის, მისასალმებელი საღამოსთვის ან თქვენ მიერ მომზადებული ვახშმისთვის დანამატის სახით. მოიცავს მომზადებასა და დასუფთავებას. შეგვიძლია გავითვალისწინოთ შეზღუდვები გლუტენთან, რძის პროდუქტებთან და კვერცხთან დაკავშირებით, თუ წინასწარ შეგვატყობინებთ.

კებაბი და სტეიკი საუკეთესოა გრილზე მომზადებული. ქათამი, საქონლის ხორცი, ბატკნის ხორცი ან ბოსტნეული, წინა დღეს მარინირებული. ეს ადგილი კარგი არჩევანია, თუ გარნირები, სასმელები და მაგიდა უკვე მზად გაქვთ და უბრალოდ გჭირდებათ ადამიანი, რომელიც იცის, როგორ მოიქცეს გრილთან. ყველაფერს ადგილზე ვამზადებთ და გასვლამდე ვასუფთავებთ გრილის ზონას. წინასწარ გვაცნობეთ გრილის მდგომარეობის შესახებ. გაზი ან ნახშირი, ორივე გამოდის, უბრალოდ, გვინდა ვიცოდეთ, რას ველოდოთ.

სრული კომპლექტი კერძების მაგიდაზე დიდი ლანგრებით, რომ ყველამ გადააბანოს და გაიყოს, ასევე ხელმისაწვდომია ჩაფინგ‑დისკები. ეს მომსახურება ნაკლებად ფორმალურია, ვიდრე თეფშებზე მირთმევა, მენიუს კი წინასწარ ვადგენთ თქვენთან ერთად. როგორც წესი, ერთი ან ორი ძირითადი კერძი, რამდენიმე გარნირი და რაიმე წინასწარი კერძი იქნება. ჩვენ ვამზადებთ მრავალფეროვან კერძებს — ხმელთაშუა ზღვის, ახლო აღმოსავლეთის, იტალიური და ამერიკული სამზარეულოსგან დაწყებული. ფრედი და მე რამდენიმე საათით ადრე მოვდივართ, ყველაფერს თქვენს სამზარეულოში ვამზადებთ, ლანგრებს ვაქვს და წასვლამდე ვასუფთავებთ.

პირველი კერძი, ძირითადი კერძი და დესერტი, მომზადებული თქვენს სამზარეულოში და მოგართმეული მაგიდასთან. მენიუს წინასწარ ვადგენთ თქვენთან ერთად, თქვენი ჯგუფის სასურველი პროდუქტების საფუძველზე. ვამზადებთ მრავალფეროვან კერძებს — ხმელთაშუა ზღვის, ახლო აღმოსავლეთის, იტალიური, ამერიკული და სხვა კერძებისგან დაწყებული, ტრადიციული სტილის ან შერეული სტილის კერძებით დამთავრებული. ფრედი და მე რამდენიმე საათით ადრე მოვდივართ, ვამზადებთ კერძებს, თითოეულ კერძს თეფშზე ვაწყობთ და ვაწვდით, შემდეგ კი ვასუფთავებთ სამზარეულოს, სანამ წავალთ. დიეტური შეზღუდვები თავიდანვე გათვალისწინებულია მენიუში.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.