დატკბით დახვეწილი ბრანჩით თქვენს დასასვენებელ სახლში კეპ‑კოდში. მენიუში შედის მინი‑ბაგელები შებოლილი ორაგულითა და გარნირებით, ახლად მომზადებული კვერცხი ბენედიქტის სტილში, ბრიოშის ფრანგული ტოსტი მასკარპონეს შიგთავსითა და სეზონური ჯემებით, სალათი „ცეზარი“, საუზმისთვის განკუთვნილი კარტოფილი, საუზმისთვის განკუთვნილი ხორცპროდუქტები და სეზონური ხილი. Ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანული ვარიანტები. მენიუს პოზიციები ხელმისაწვდომია სეზონის მიხედვით. მარტას ვინიარდისა და ნანტაკეტის დაჯავშნებისთვის საჭიროა ინდივიდუალური შეთავაზება, რომელიც მოიცავს შესაბამის სამგზავრო ხარჯებს.

სანაპიროდან დაბრუნდით თქვენს დასასვენებელ სახლში, რომლის მაცივარშიც შეფმზარეულის მიერ მომზადებული ორი კერძი გელოდებათ. მიირთვით სადილად მწვანილში შემწვარი ქათამი ლიმონისა და კოხტას ხბოს სოუსით, შემწვარი კარტოფილი და სეზონური ბოსტნეული, ხოლო საუზმედ — ბოსტნეულისა და ყველის ფრიტატა, ახლად გამომცხვარი მაფინები და სეზონური ხილი. კერძები მოგაწვდით გაციებულ მდგომარეობაში, თანდართული იქნება ინსტრუქცია მათი ხელახლა გაცხელების შესახებ. მენიუს პოზიციების ხელმისაწვდომობა დამოკიდებულია სეზონზე. ინდივიდუალური მენიუებისა და კუნძულზე მიტანის მომსახურების მიღება შესაძლებელია ინდივიდუალური შეთავაზების მეშვეობით.

ჩემი ჯილდოს მფლობელი რესტორნის კერძებით შთაგონებული, შეფ‑მზარეულის მიერ მომზადებული ტაკოს ეს სუფრა მოიცავს ცხელ სიმინდის ტორტილებს, სამ ორიგინალურ სეზონურ შიგთავსს, სახლში დამზადებულ სალსებს, ბაზარზე შეძენილ ბოსტნეულს, დეკონსტრუირებულ ტამალესა და დესერტს. მენიუებში შეიძლება შედიოდეს ადგილობრივი ზღვის პროდუქტები, ხორცი და მცენარეული შემადგენლობები. ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანული და ვეგანური მენიუები. ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია სეზონურად. მარტას ვაინირდისა და ნანტაკეტის დაჯავშნებისთვის საჭიროა ინდივიდუალური შეთავაზება, რომელიც მოიცავს შესაბამის საგზაო ხარჯებს.

მიირთვით ოთხკერძიანი ვახშამი რამენით, რომელიც ჩემი პოპულარული პოპ‑აპ‑რესტორნით არის შთაგონებული. დაიწყეთ კიტრის სალათით და სეზამის და წიწაკის სოუსით, ასევე, ღორის და მწვანე ხახვის დამპლინგებით. მთავარი კერძი მოიცავს სახლის ბულიონს, ლაფშას, სეზონურ ბოსტნეულს, მარინადში ჩალბობილ კვერცხს, სახლის სოუსებს და თქვენი ჯგუფის არჩევანის მიხედვით ხორცს ხუთი სანელებლით ან შემწვარ ქათამს, რასაც მოჰყვება ციტრუსის პანა კოტა და სეზამის ნამცხვარი. ვეგეტარიანული, ვეგანური და ზღვის პროდუქტების მენიუები ინდივიდუალურ შეთავაზებას საჭიროებს. კუნძულებზე ჯავშნების გაფორმება მოითხოვს ინდივიდუალურ შეთავაზებას, რომელიც მოიცავს მგზავრობის ხარჯებს.

მიირთვით სამკერძიანი ახალინგლისური ვახშამი, რომელიც იწყება გოგრებით მომზადებული მოლუსკების სუპითა და უстриების კრეკერებით. მთავარი კერძი მოიცავს კარაქში შემწვარ ზღვის კიბორჩხლის კუდს და ადგილობრივ თეთრ თევზს კარტოფილის ჩიფსების ქერქით, ზაფხულის სიმინდის სუკოტაშს, მწვანილში შემწვარ კარტოფილს, ახალგამომცხვარ პურსა და ზღვის მარილის კარაქს. დასასრულს მიირთვით სეზონური ხილის კობლერი взбитыми сливками. ზღვის პროდუქტები დამოკიდებულია ბაზარზე ხელმისაწვდომობაზე. ინდივიდუალური მენიუები, ასევე, მარტას ვენიაისა და ნანტაკეტის მიმართულებით მოგზაურობა ინდივიდუალურ შეთავაზებას საჭიროებს.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.