დააგემოვნეთ ახალი ვეგეტარიანული წინამჭამებლების სრული ასორტიმენტი, შემდეგ კი თქვენი არჩევანის მიხედვით გემრიელი პირველი კერძი. შემდეგ ისიამოვნეთ ძირითადი კერძით, რომელიც მზადდება მკვეთრი გემოს მქონე ინგრედიენტებით, და დაასრულეთ სადესერტო არჩევანით.

ცეცხლი ადამიანებს აერთიანებს. ყოველთვის ასე იყო. Fire & Ferment‑ის საფუძველია კულინარიის ორი უძველესი ელემენტი — ოთხი დღის განმავლობაში დაყენებული ცომი და ღია ცეცხლი. პროტეინის არჩევანი, პური პირდაპირ კოცონიდან და მაგიდა, რომლის გარშემოც ღირს შეკრება.

ზღვის პროდუქტების მირთმევა მიყვარს. ამ მენიუს მეშვეობით მსურს, გაგიზიაროთ ეს გატაცება. დაჭერილი, არა ფერმაზე გაზრდილი; ახალი, არა გაყინული. ხმელთაშუა ზღვის სტილის ახალი სალათები და ცოტაოდენი მჟავე თევზთან ერთად. ეს მენიუ ციტრუსის ბალანსზეა აგებული.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.