შემომავალი კრემოვანი ბურატა პომიდვრის კონფიტით, ბაზილიკის პესტოთი და ზეთისხილის ზეთით „Extra Virgin“. Მთავარი გამომცხვარი ზღვის ბასი ყვავილოვანი კრემით, მწვანე სატაცურითა და ლიმონის სოუსით. Დესერტი ნაღებიანი შოკოლადის განაშე ფორთოხლის ქერქითა და ფისტაციით

სტარტერი ორაგულის ტარტარი მანგოთი, კიტრით და ავოკადოთი, ზეთისხილის ექსტრა ვირჯინ ზეთით და ციტრუსებით. მთავარი კრევეტებისა და ზაფრანის რიზოტო ან გრილზე მომზადებული კალმარი სპარჟით. დესერტი ვანილინის პანაკოტა წითელი ხილისგან.

შემომავალი პომიდვრის კარპაჩო პარმეზანით, შებრაწული ფიჭვის კაკლითა და რეჰანით. Მთავარი საქონლის სირლოინი ტრიუფელის პიურეთი და ახალგაზრდა ბოსტნეულით. Დესერტი ფრანგული ტოსტი ყავის კრემით.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.