მიირთვით ლამაზი და საგულდაგულოდ შერჩეული შარკუტერიის ან კრუდიტეს დაფა. აირჩიეთ ერთი, ორი ან მეტი ვარიანტი იმ შერჩევებიდან, რომლებსაც ელფოსტით გამოგიგზავნი. მასპინძლები, რომლებიც თავად იცხოვრეს ესპანეთში, საფრანგეთსა და იტალიაში, 4‑6 ადამიანს მასპინძლობენ.

დაიწყეთ შაბათ‑კვირა საუზმით! თქვენი არჩევანის კიში, სეზონური ხილის სალათი და იოგურტის პარფეები. შემდეგ აირჩიეთ წასახემსებელი ლანგარი და ჩარკუტერიის ან კრუდიტეს დაფა. საინტერესო ვარიანტისთვის აირჩიეთ თორმეტი შოკოლადის ნამცხვარი.

მიირთვით სხვადასხვა ტაპასი, რომლებიც ესპანეთში გადაგიყვანთ. თქვენთვის და თქვენი სტუმრებისთვის მოგიტანთ და მოგიმზადებთ ტაპასს. შეკრების ბოლოს დავბრუნდები და დავალაგებ სერვირების ადგილს. მენიუში შედის: შავი კვერცხი დამარინადებული ხახვითა და მდოგვის თესლით, პიკანტური ესპანური ხორცის გორგოლაჭები ნივრის აიოლით, ტორტილა ესპანოლა (ესპანური კარტოფილის კიში), სიდრით გლაზურირებული ესპანური ჩორიზო, შერეული ზეთისხილი, ესპანური ყველის დაფა, ხამონ სერანო, ესპანური ჩორიზო და სალჩიხონი.

დაისვენეთ და დატკბით შეფ‑მზარეულის მიერ მომზადებული საოჯახო ვახშმით, რომლის მენიუდაც ინდივიდუალურად არის შერჩეული. დასაწყისისთვის აირჩიეთ ცილა: სტეიკი, ქათამი, ზღვის პროდუქტები ან ვეგეტარიანული ვარიანტი. ამის შემდეგ თქვენთვის და თქვენი თანმხლები პირებისთვის მენიუს მოვამზადებ, რომელიც მოიცავს ძირითად კერძს, გარნირებსა და დესერტს. მაგალითად: ღორის ნაჭრები მცენარეულ და პარმეზანის ქერქით, ბეურ-ბლანით, ნივრიან პიურეთი, მწვანე ლობიოს ალმანდინით და ბურბონის პეკანის ნამცხვრით ვანილის ჯელატოთი.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.