სეზონური წინასწარი კერძი, ძირითადი კერძი და დესერტი. კრეატიული მცენარეული სამზარეულო, რომელშიც მთავარი როლი აქვს ბოსტნეულს, მოულოდნელი კომბინაციებისა და საგულდაგულოდ შერჩეული პროდუქტების მეშვეობით. საზაფხულო მენიუ: ცუკინის ყვავილის ფრიტერი და წითელი მოცხარის მაიონეზი - დამწვარი წიწაკის კრემი და ფარშირებული წიწაკა ვეგანური რიკოტათი, „სალოს“ და ზეთისხილის სოუსით - ჯინისა და ანწლის ლიქიორის ბაბა შლაგბაით და სეზონური ხილით მენიუს ადაპტირება შესაძლებელია თქვენი სურვილებისა და ალერგენების მიხედვით.

შექმნილია კოქტეილ‑ვახშმებისა და სოციალური შეკრებებისთვის. მცენარეული წასახემსებლების სერია, რომელთა თითოეული ნაწარმი გიწვევთ, აღმოაჩინოთ გემოებისა და ტექსტურების ახალი კომბინაცია. 4 არამცირე, 2 ტკბილი მაგალითები: პისალადიერი, ნუშის რიკოტა როზმარინით და შემწვარი გარგარით, ყაბაყის ყვავილის ფრიტერი, ბეკონის და ზეთისხილის სკონი შემწვარი წიწაკის კრემით, შოკოლადის და ჟოლოს ენტრემეტი, მარწყვი რეჰანით - და ძირითადი კერძი: შეფის ბურგინიონი

ხუთკომპონენტიანი დეგუსტაციის მენიუ, სადაც თითოეული კერძი ამბავს მოგვითხრობს. ნამცხვრები იცვლება სეზონებისა და შეფ‑მზარეულის შთაგონების მიხედვით და მცენარეული გასტრონომიის განსხვავებულ ხედვას ქმნის. პერსონალიზებული მენიუ თქვენი უპირატესობებისა და ალერგენების გათვალისწინებით, დაუვიწყარი შთაბეჭდილებისთვის.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.