ადგილობრივი და სეზონური პროდუქტებით შთაგონებული გასტრონომიული შთაბეჭდილება, სადაც ტრადიციული და თანამედროვე სამზარეულო ერთმანეთს ერწყმის, რის შედეგადაც იქმნება ახალი, ავთენტური და არომატული კერძები. იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს ადგილობრივი სამზარეულოს არსის აღმოჩენა კერძო და ექსკლუზიურ გარემოში.

ახალი ზღვისპირა პროდუქტები და საგულდაგულოდ შერჩეული სეზონური პროდუქტები ქმნის ელეგანტურ და არომატულ ხმელთაშუა ზღვის გასტრონომიულ გამოცდილებას.

ეს მენიუ შექმნილია „კისუნას“ კონცეფციის მიხედვით, რაც იაპონურად „კავშირს“ ნიშნავს. ეს არის შემოთავაზება, რომელიც მიზნად ისახავს დაუვიწყარი კავშირის შექმნას სასადილო დაწესებულებასა და მაგიდას შორის, რითაც ხდება ხმელთაშუა ზღვის პროდუქტის სიძლიერისა და შორეული აღმოსავლეთის დელიკატესობის შერწყმა. ყოველი ლუკმა შექმნილია ისე, რომ შეინარჩუნოს ტექსტურების, კვამლის არომატებისა და ციტრუსის სისუფთავის ბალანსი.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.