მიირთვით შეფ შამბრიას მიერ ლამაზად მომზადებული სამხრეთული ბრანჩი. სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ ელეგანტური, მცურავი ლანგარი ბრანჩისთვის, რომელიც იდეალურია დასასვენებელი ფოტოებისთვის, ან ბრანჩის ტრადიციული კომპლექტი. თითოეული ბრანჩი მოიცავს კვერცხს, ბეკონს, საუზმეს კარტოფილს, ახალ ხილს და თქვენი არჩევანის მიხედვით ქათამს და ვაფლებს ან კრევეტებს და გრიტსს მთავარი კერძის სახით. იდეალურია წყვილებისთვის, გოგონათა მოგზაურობისთვის, დაბადების დღეებისა და განსაკუთრებული დღესასწაულების აღსანიშნად, როცა სასურველია დაუვიწყარი კულინარიული შთაბეჭდილება.

მიირთვით შეფ შამბრიას მიერ მომზადებული სამკერძლიანი სამხრეთული ვახშამი. დაიწყეთ სახლის სალათით ან სახლის „ცეზარით“, რომელიც თქვენ აირჩევთ. მთავარ კერძად აირჩიეთ ხარის კუდები, ინდაურის ფრთები, ინდაურის ბარძაყები ან ქათმის ფრთები. თითოეული სტუმარი ასევე ირჩევს ორ გარნირს: მაკარონი ყველით, კოლარდ‑გრინსი, კანდირებული იამი ან კომბოსტო. მწვანე ფოთლები და კომბოსტო მზადდება შებოლილი ინდაურით, ღორის ხორცის გარეშე. ყოველ კერძთან ერთად მიიღებთ სიმინდის პურს.

Ეძებთ იმას, რაც განცხადებაში მითითებული არ არის? შექმენით ინდივიდუალური სასადილო გამოცდილება შეფ‑შამბრიასთან ერთად. დაბადების დღეა, გოგონების ერთად მოგზაურობა, ოჯახის შეკრება, პაემანი თუ განსაკუთრებული შემთხვევა — ერთად შევქმნით თქვენს სურვილებზე მორგებულ მენიუს. ფასი განისაზღვრება მენიუდან არჩეული პოზიციების, სტუმრების რაოდენობისა და მოთხოვნილი ინგრედიენტების მიხედვით. დაჯავშნის შემდეგ განვიხილავთ თქვენს იდეას და შევქმნით დაუვიწყარ სადილს.