დატკბით ხმელთაშუა ზღვის ღამით შინ დამზადებული ფოკაჩიით, გაზაფხულის ბარდის სუპითა და თბილი თხის ყველი მარინირებული ბოსტნეულით. მთავარი კერძია პანში შემწვარი საქონლის მედალიონი მწვანე პილპილითა და კონიაკით, რომელსაც ახალი რუკოლას სალათი ახლავს. დასასრულს მიირთვით რევანდის დელიკატური პანაკოტა თაფლითა და თხილით.

ისიამოვნეთ კლასიკური ფრანგული საღამოთი: დაიწყეთ მდიდარი ფრანგული ხახვის სუპით, შემდეგ მიირთვით მიდიები ნაღებში და თეთრ ღვინოში. აირჩიეთ გრილზე მომზადებული რიბ-აი სტეიკი დოფინუაზის კარტოფილით ან ტაფაზე შემწვარი ვირთევზა რატატუილით. დესერტის სახით მიირთვით ფორთოხლისა და ლიმონის ციტრუსული ტორტი, რომელსაც კრემოვანი ვანილოვანი რიკოტა დაემატება.

დატკბით მექსიკური ფიესტით — წინასწარ მიირთვით შემწვარი პომიდვრის სალსა, გუაკამოლე, ტკბილი სიმინდის წვნიანი და კესადიები. დააგემოვნეთ შერეული ბოსტნეულის მექსიკური ბრინჯი, შემდეგ კი არომატული ქათმის ფაჟიტები სამი სალსითა და შერეული ტორტილებით. დასასრულს მიირთვით ბანანის დესერტი ალკოჰოლით ან ეგზოტიკური ხილის თეფში.

ისიამოვნეთ ტაპასის ცოცხალი ღამით, რომელიც მოიცავს გამაგრილებელ გასპაჩოს სტარტერს, არომატული პირველი კურსის არჩევანს, მათ შორის, კინგის კრევეტებს, ქათმის პაელიას ან პიკანტურ კალმარს, რასაც მოჰყვება გულისხმიერი ძირითადი კერძები, როგორიცაა მარინირებული ღორისა და ქათმის პინჩოსი ან პიკანტური საქონლის ხორცის გულები. დასასრულს მიირთვით წითელ ღვინოში მოთავსებული მსხლის ტკბილი ნოტი ან კლასიკური ჩიზკეიქი.

ისიამოვნეთ ზღვის პროდუქტებით: დაიწყეთ შებრაწული თინუსითა და ხელნაკეთი ფოკაჩათი, შემდეგ მიირთვით კალმარის მელნით მომზადებული ტალიოლინი კიბორჩხალის ხორცით. მთავარი კერძი არის ტაფაზე შემწვარი ზღვის ოქროსი ლიმონითა და თეთრი ღვინით მომზადებული ბოსტნეულით, რომელიც დაგვირგვინებულია განახლების მომტანი ლიმონჩელოს პოსეტითა და ტყის ხილის კომპოტით.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.