ახლახან ჩამოხვედით რომში და გსურს, დაისვენოთ გარეთ გასვლის გარეშე? ეს მისასალმებელი მენიუ ქალაქის გემოებს პირდაპირ თქვენს სახლში შემოაქვს. ბრუშეტის, ბოსტნეულის, ყველის, ხორცისა და ახალი პურის ასორტი, რომელიც ადგილობრივი და სეზონური ინგრედიენტებითაა მომზადებული. მარტივი, ავთენტური და სასიამოვნო გამოცდილება, რომელიც იდეალურია სტუმრობის დასაწყებად სტილურად და ყოველგვარი წუხილის გარეშე. მენიუ იდეალურია წყვილებისთვის, ოჯახებისთვის ან მცირე ჯგუფებისთვის — ის გთავაზობთ სასიამოვნო და გემრიელ დასვენებას. მოთხოვნის შემთხვევაში შესაძლებელია მორგება.

აღმოაჩინეთ ავთენტური რომაული სამზარეულო სახლში, რომელიც შექმნილია იმისთვის, რომ ტრადიციის ნამდვილი არომატები სასიამოვნო და მოდუნებულ გარემოში შეიგრძნოთ. მისასალმებელი აპერიტივი სეზონური წასახემსებლებით. გავაგრძელებთ პასტა ალა ჩეკათი, რომელიც ტრადიციულად სრულდება ალუბლის პომიდვრებით, მოცარელათი, რეჰანითა და ფისტით. მთავარი კერძი: ნელა მომზადებული ხორცის რაგუ, რბილი და არომატული, სეზონური ბოსტნეულით. დესერტი, რიკოტასა და მჟავე ალუბლის ტარტი.

დატკბით ზაფხულის არომატებით I Sapori del Nostro Orto‑სთან ერთად. ავთენტური ვეგეტარიანული კერძები სეზონური ახალი ინგრედიენტებით. მენიუში შედის ბრუშეტა ალუბლის პომიდვრებითა და ბურატათი, პასტა ლიმონითა და არომატული მწვანილით, ბადრიჯნის პარმიგიანინი და რიკოტასა და შოკოლადის ნამცხვარი. ხარისხის უზრუნველსაყოფად ზოგიერთი მომზადება წინასწარ ხდება, ხოლო საბოლოო შტრიხები და დაფარვა თქვენს სახლში ხდება. ჯავშნის გაფორმების შემდეგ მენიუს მორგება შესაძლებელია თქვენი დიეტური საჭიროებების შესაბამისად

თითოეული შთაბეჭდილება თქვენზეა მორგებული. ვთავაზობ ავთენტურ რომაულ სამზარეულოს, რომელიც მოიცავს აპერიტივს, პირველ კერძს, ხორცის ან თევზის მეორე კერძს და ტრადიციულ დესერტს. ამ ბაზისიდან გამომდინარე, მენიუ ინდივიდუალურად მორგებული იქნება თქვენი გემოვნებისა და საკვების მიმართ პრეფერენციების მიხედვით, ასევე, სეზონური ინგრედიენტების გათვალისწინებით. როგორი კერძიც არ უნდა გსურდეთ — კლასიკური კარბონარა, ნელი მომზადების ხორცის ძირითადი კერძი თუ ვეგეტარიანული ვარიანტი — ერთად ავმზადებთ ავთენტურ კულინარიულ მოგზაურობას.