ტროპიკული ხილი, ფხვიერი კვერცხი, კასრებში შებოლილი ღორის ქერქი, ტრადიციული საცხობი, ტრადიციული როლები, სანაპირო თეფში (სანაპირო ყველი, ხელნაკეთი ჩორიზო და ბუტიფარას ძეხვი), ყავა კოლუმბიური რომი და ფორთოხლის წვენი.

კულინარიული შთაბეჭდილება, რომელიც მოიცავს „ზღვისა და ცის“ პაელიას, რომელსაც სტუმრების წინაშე ამზადებენ ზღვისა და მიწის არომატების კომბინაციით: დიდი კრევეტები, კრევეტები, კალმარები, ქათამი და შებოლილი ღორის ხორცი, რომლებიც ბრინჯს სიღრმეს, არომატს და ხასიათს ანიჭებს. მომსახურება მოიცავს ადგილზე მომზადებას და შოუ‑კუქინგის სტილის პრეზენტაციას, რაც ქმნის საინტერესო და ინტერაქტიურ შეგრძნებათა სამყაროს. იდეალურია კერძო შეკრებების, დღესასწაულებისა და განსაკუთრებული ღონისძიებებისთვის სახლებში, იახტებზე ან ტურისტული საცხოვრებლების ტერიტორიაზე.

კულინარიული შთაბეჭდილება რეალურ დროში: კარტახენური სტილის ზღვის პროდუქტების პაელია, რომელიც მომხმარებელთა წინაშე მზადდება ახალი ინგრედიენტებით, როგორიცაა ომარის კუდები, დიდი კრევეტები, კრევეტები, კალმარები და კიბორჩხალის კბილები. მომსახურება მოიცავს „მიზან ენ პლასის“ პრინციპით მომზადებას, ადგილზე საჭმლის მომზადებას და დასკვნით შოუ‑კუქინგის სტილის პრეზენტაციას, რაც ქმნის ინტერაქტიურ, არომატულ და ვიზუალურად მიმზიდველ შთაბეჭდილებას. იდეალურია კერძო შეკრებების, დღესასწაულების და ექსკლუზიური ღონისძიებებისთვის სახლებში, იახტებზე ან დასასვენებელ საცხოვრებლებში.

აპეტაიზერი: კარტახენის სტილის კრევეტების კოქტეილი გოლფის სოუსში ბრენდი და ფორთოხლით. სპეციალური: გრილზე მომზადებული ზღვის ორაფი, რომელსაც დაემატა შებრაწული სამეფო კრევეტები, ქოქოსის ბრინჯი, პლანტანების ჩიფსები და ახალი სალათი. დესერტი: ვანილინის ნაყინი Kola Román‑ის რედუქციით და Chepacorina‑ს ორცხობილის კრანჩით.

1-ლი კურსი: თევზისა და კრევეტის სევიჩე ქოქოსის რძისა და კოსტენიოს შრატისგან მომზადებული სოუსით. მე-2 კურსი: ორთქლზე მომზადებული სამეფო კრევეტები კარტოფილის კრემოვანი პიურეთი მე-3 კურსი: ზღვის ორაგულის ფილე ქოქოსისა და ბოსტნეულის რიზოტოსთან. ნაბიჯი 4: ვანილინის ნაყინით დაფარვა.