ტრადიციული ლიბანური სამზარეულო ნოჰასგან
როგორც სერტიფიცირებულმა კვების მენეჯერმა, 2018 წლიდან ავარჯიშე ავთენტური კერძების მომზადება.
ითარგმნა ავტომატურად
საღონისძიებო მომსახურების მომწოდებელი · Central Florida Gulf Coast
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
ლიბანური საუზმე — სობჰიე
ავთენტური დილის შეკრება! იგემეთ ტრადიციული ლიბანური კერძები ახალი, მკვეთრი არომატებით და ადგილზე მომზადებული პოპულარული კერძებით.
Მოიცავს:
პირდაპირ ღუმელიდან: ახალი მანაკიში (ზაათარით და ყველიით).
თბილი კერძები: ფულ მდამასი, შემწვარი კვერცხი, კიშკი და გრილზე შემწვარი ჰალუმი.
ცივი წასასმელი: ლაბნე ზეთისხილის ზეთით, ზეთისხილი და ახალი ბოსტნეულის ლანგარი.
სასმელები: ტრადიციული ლიბანური ყავა და პიტა პური.
დესერტი: ნიგვოზიანი/ფსტოზიანი ბაქლავა და სეზონური ხილი.
გამაჯანსაღებელი და კულტურული დილის შთაბეჭდილება!
90$ 90$, სტუმარზე
საქონლის შაურმის გრილზე მომზადება
დაურეკეთ ლიბანის ქუჩის თეატრს თქვენი ღონისძიებისთვის! ჩვენ მოვაწყვეთ ცოცხალი გრილი, რომელზეც პრემიუმკლასის საქონლის ხორცი, ტრადიციული სანელებლებით მარინადში, ნელ ცეცხლზე იწვება სრულყოფილების მიღწევამდე.
Მოიცავს:
ხორცის ცოცხალი გაჭრა: ხორცი, რომელიც ახლახან მოიხსნა შამფურზე.
გარნირები: ფუმფულა პიტა, ტაჰინი, სუმახით მოწრუპებული ხახვი, ოხრახუში, პომიდვრები და მჟავე ბოსტნეული.
დესერტი: ტრადიციული ნიგვოზიანი ან ფსტაურიანი ბაქლავა და სეზონური ხილის ლანგარი.
პროფესიული, ავთენტური და ნამდვილად დასამახსოვრებელი!
95$ 95$, სტუმარზე
ცოცხალი ქათმის შაურმა
შეუქმენით თქვენს ღონისძიებას ლიბანის ქუჩის ატმოსფერო! ჩვენ მოვაწყვეთ ცოცხალი როტისერი, რომელშიც ჩვენი ფირმა სუნელების ნაზავში მარინირებული, ნაზავი ქათამი ნელ ცეცხლზე, იდეალურად ოქროსფერად შეწვამდე, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ.
Მოიცავს:
ხორცის გატარება ადგილზე: ახლად შეწვიდან აღებული, წვნიანი ქათმის ნაჭრები.
გარნირი: ფუმფულა პიტა, ჩვენი ფირმა ნივრის სოუსი, ხრაშუნა სალათის ფოთოლი და მჟავე ბოსტნეული.
დესერტი: ტრადიციული ნიგვოზიანი ან ფსტაურიანი ბაქლავა და სეზონური ხილის ლანგარი.
ახალი, ინტერაქტიური და არომატული პრეზენტაცია!
95$ 95$, სტუმარზე
მეზა — ტაპასი
სიცოცხლით სავსე სოციალური დღესასწაული! ისიამოვნეთ ტრადიციული პატარა თეფშებით, რომლებზეც ჩემი კულინარიული მემკვიდრეობის საუკეთესო ნიმუშებია წარმოდგენილი.
Მოიცავს:
დიპები: ჰუმუსი, ბაბა-განუჯი, ლაბნე (პიტნა/ნიორი).
სალათები: ტაბულე და ფატუში.
ცხარე წასახემსებლები: ბატატა ჰარა, ყველის რაკაკატი, ხორცის სამბუსიკი, ისპანახის ფატაიერი.
სპეციალობები: ქათმის ღვიძლი (ბროწეული), ყურძლის ფოთლები, პომიდორი ნიორითა და სუმახით.
გარნირი: ახალი ბოსტნეული, მჟავე და პიტა.
დესერტი: ნიგვოზიანი/ფსტოზიანი ბაქლავა და ხილი.
125$ 125$, სტუმარზე
შერეული გრილის შთაბეჭდილება
პრემიუმ-კლასის ლიბანური სუფრა! ღია ცეცხლზე ვამზადებთ ტრადიციულ ხორცს ავთენტური მარინადებით.
Მოიცავს:
გრილი: შიშ‑ტაუკის, საქონლის კუბიკებისა და კაფტას 2‑2 შამფური.
გარნირები: ხელნაკეთი ჰუმუსი, ბაბა‑ღანუჯი, ტაბულე და ფირმა ნივრის სოუსი.
პური: პიტა ტოსტი პიკანტური პომიდვრის პასტითა და ოხრახუშით.
ბოსტნეული: გრილზე შემწვარი ხალაპენიო, პომიდორი და ხახვი.
დესერტი: ნიგვოზიანი/ფსტოზიანი ბაქლავა და ხილი.
მრავალფეროვანი, ავთენტური და სრულყოფილი კულინარიული მოგზაურობა!
155$ 155$, სტუმარზე
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, Noha შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
ჩემი კვალიფიკაცია
10‑წლიანი გამოცდილებით
ლიბანში აღზრდილი შეფ‑მზარეული და Saha Network‑ის დამფუძნებელი. ავთენტური სამზარეულოს ოსტატი 2018 წლიდან.
კარიერული მიღწევა
Saha Network‑ის დამფუძნებელი. ლიბანური წასახემსებლების პიონერი, რომელსაც 10 წელზე მეტი გამოცდილება აქვს კეტერინგის სფეროში.
განათლება და პროფესიული მომზადება
სერტიფიცირებული საკვების მენეჯერი. მინიმუმ 6‑წლიანი პროფესიული გამოცდილება ლიბანის კვების მომსახურებისა და პროდუქტების განვითარების სფეროში.
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის რუკაზე შემოხაზული ტერიტორია. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 16 წლის ასაკის სტუმრებს, ჯამში მაქსიმუმ 6 სტუმარს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 1 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
90$ 90$‑დან, სტუმარზე
უფასო გაუქმება
საღონისძიებო მომსახურების მომწოდებლები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?