[მდებარეობა] შეხვედრის ადგილია ჰიკავადაის სადგურზე, ბილეთების გასასვლელების წინ, შინჯუკუდან დაახლოებით 25 წუთის სავალზე. [მენიუს მაგალითი] 1. ონიგირი: ისწავლეთ ფორმის შექმნის ტექნიკა. 2. კარააგე: შეისწავლეთ იაპონური შეწვავი ქათმის დამალული მარინადის მომზადების საიდუმლო. 3. გიოზა: აღმოაჩინეთ წვნიანი ფუნთუშების დაკეცვის სასიამოვნო ხელოვნება. 4. დაშით გაწურული ომლეტი: აითვისეთ ფუმფულა, ოქროსფერი ფენების მომზადების ხელოვნება, რომლებიც გაჟღენთილია არომატული „დაშით“ (უმამის ბულიონით). [შენიშვნა] მენიუ შეიძლება განსხვავდებოდეს. თუ კონკრეტული კერძის მომზადების სურვილი გაქვთ, წინასწარ შეგვატყობინეთ.

[მდებარეობა] შეხვედრის ადგილია კაფე შიბუიას სადგურის მახლობლად, შიბუიიდან დაახლოებით 5 წუთის სავალზე. [მენიუს ნიმუში] 1. ივაკუნის სუში: შექმენით რეგიონული სუშის ლამაზი ფენები. 2. კარააგე: იაპონური შემწვარი ქათმის ხრაშუნა და წვნიანი რეცეპტის დაუფლება. 3. გორგოლაჭის ფორმის ომლეტი: შეისწავლეთ ფუმფულა, ოქროსფერი ფენების ხელოვნება. 4. შინოდა-მაკი: დაშის ბულიონში ნელ ცეცხლზე მოხარშული ტოფუს პაკეტები. 5. უმამის სალათი: სწრაფი და გემრიელი გარნირი მარილიანი წყალმცენარეებისგან. [შენიშვნა] მენიუ შეიძლება განსხვავდებოდეს. თუ კონკრეტული კერძის მომზადების სურვილი გაქვთ, წინასწარ შეგვატყობინეთ.