-მჟავე პური და აიოლი - ტრადიციული რუსული სალათი კარტოფილით, თინუსით, სტაფილოთი, მაიონეზით, ზეთისხილითა და მჟავეებით - ზღვის პროდუქტების კროკეტები - ხბოს ხორცის გულები ახალი პომიდვრის სოუსით - მალიორკული ტრადიციული ფრიტო „ყველაზე ავთენტური კერძი ღორის ხორცით, ბოსტნეულითა და ხმელთაშუა ზღვის მწვანილით“ - სახლში მომზადებული პროფიტეროლები კუესტატით და მარილიანი კარამელით

იგემეთ ხმელთაშუა ზღვის კერძები ჩვენი გურმანული ტაპასების კოლექციიდან. სხვადასხვა არომატის კროკეტებიდან აირჩიეთ 3 სასუსნავი: კორვინა ტირადიტო იუზუ-ტრუფასა და პადრონის წიწაკით; 2 პირველი კერძი, როგორიცაა პომიდვრისა და ბურატას ტარტარი ან ფრანგული სტეიკის ტარტარი; ძირითადი კერძი ტურბაბალოდან, სოლომილიოდან ან ფირუზისფერი სოუსიდან; და დასრულდება დახვეწილი დესერტით, როგორიცაა მაკერადას მარწყვი ვანილის შანტილით ან შოკოლადის ნამცხვრით, ყველაფერი ხელნაკეთი.

ისიამოვნეთ კულინარიული მოგზაურობით მექსიკაში 2 აპეტაიზერის შერჩევით: გუაკამოლე ხრაშუნა კრევეტებით, ბალფეგოს ტაკო და საფუარზე გამომცხვარი პური ხალაპენიო ალიოლით. აირჩიეთ პირველი კურსი, პიბილის ქათმის კესადია და რბილკარკასიანი კიბორჩხალის ტაკო, ძირითადი ტაკო, მაგალითად, მწყემსის ტაკო ან ნეკნი მწვანე სოუსით, და დესერტი, რომ დაასრულოთ ავთენტური გემოების ეს გამოცდილება.

ისიამოვნეთ ესპანური სამზარეულოს გასტრონომიული შთაბეჭდილებით, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა წინასწარ მომზადებულ კერძს, როგორიცაა კროკეტები და იბერიული ხამონი, პირველი კურსის ორ ვარიანტს, მათ შორის, გასპაჩოს, ტორტილას და სხვა, მთავარ კურსს თქვენი არჩევანის მიხედვით — ბრინჯის კერძებს ან ზღვის პროდუქტების ან ხორცის ფიდეუს — და უფასო დესერტს, რომ დასასრულს ტკბილი ნოტი შეიტანოთ.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.