მექსიკური სამზარეულოს მრავალფეროვანი კერძები, რომლებიც ნაკარნახევია ტრადიციული მექსიკური ქუჩის კერძების არომატებით და გამორჩეულია დახვეწილი პრეზენტაციითა და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით. იდეალურია მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად სადღესასწაულო საღამოს გასატარებლად და დასატკბობად.

მექსიკური კარიბის ზღვის ძლიერი არომატებით შთაგონებული ეს მენიუ ხაზს უსვამს ახალ ზღვის პროდუქტებს, ციტრუსებსა და მექსიკის ტრადიციულ ინგრედიენტებს, რომლებიც თანამედროვე ტექნიკითაა ინტერპრეტირებული. სტუმრებს დაელოდებათ დახვეწილი კერძები, რომლებიც იუკატანის ნახევარკუნძულის სანაპირო სამზარეულოს წარმოადგენს.

ეს დეგუსტაციური მენიუ იუკატანის ნახევარკუნძულისა და მექსიკის კარიბული ზღვისპირეთის მრავალფეროვან გემოებს წარმოგიდგენთ. ციტრუსის, აჩიოტეს, ჩილის, ახალი ზღვის პროდუქტებისა და უძველესი რეკადოსის მეშვეობით თითოეული კერძი წარმოადგენს რეგიონის კულინარიული ტრადიციების თანამედროვე ინტერპრეტაციას. შთაბეჭდილება მიზნად ისახავს, გაგაცნოთ მექსიკის სამხრეთ‑აღმოსავლეთის ინგრედიენტები და კულტურა ინტიმურ გარემოში.