ისიამოვნეთ ავთენტური მექსიკური სამზარეულოთი: წინასწარ მიირთვით კრევეტები ჰაბანეროთი, შემდეგ კი დააგემოვნეთ ტრადიციული პირველი კერძების მრავალფეროვნება, როგორიცაა გუაკამოლე, სევიჩე და ენჩილადასი. მთავარი კერძები იქნება ქათამი მოლეში და თევზი ბანანის ფოთოლში, ხოლო დასასრულს გელით კლასიკური მექსიკური ფლანი.

ისიამოვნეთ ავთენტური ვენესუელური შთაბეჭდილებით — დაიწყეთ ტეკენიოებით და ანდების საკონდიტრო ნაწარმით, შემდეგ კი დააგემოვნეთ ელ‑ანდინოს ტრადიციული კერძები და არეპები. მთავარ კერძებში შემოგთავაზებთ კრეოლურ პავილიონს და კიდევ უფრო მეტ არეპას, დესერტად კი — ტკბილ კესილოს.

მიირთვით საერთაშორისო სამზარეულოს საუკეთესო კულინარიული ნიჭიერი. მენიუში შედის ყველა წინასწარი კერძი, როგორიცაა სევიჩეები და ესპანური ტაპასი, პირველი კერძების ასორტი, როგორიცაა კრევეტები ქოქოსით და ხახვის წვნიანი, ძირითადი კერძები, როგორიცაა ველინგტონის ფილე და ზღვის პროდუქტების პაელია, ხოლო დესერტისთვის — გემრიელი „საქადაგის“ ტორტი.