იგემეთ სხვადასხვა მსუბუქი წასახემსებელი, მათ შორის, ხორცეულის ასორტი, ხემსი და სხვა მსგავსი ნაჭუჭები, რომლებიც ლანგრებზე იქნება დაწყობილი. კერძები, რომლებიც გაგახარებთ, მაგრამ მეტის სურვილსაც გაგიჩენთ. მიყვარს პერსონალური შთაბეჭდილების შექმნა მრავალი სხვადასხვა ვარიანტის წარმოდგენით. ხარისხიანი დრო ხარისხიანი აპებისთვის.

გაიღვიძეთ და დააგემოვნეთ შესანიშნავი საუზმე, რომ დღე მშვენივრად დაიწყოთ. შერჩეულია თითოეული ინდივიდუალური სტუმრისთვის. თუ კლასიკური ბეკონის, კვერცხისა და კარტოფილის, ტოსტთან ერთად, გსურთ, მე გაგიმასპინძლებთ. გსურთ, კარგი, ძველმოდური „ბენედიქტის კვერცხები“ მიირთვათ? იქნებ Banana Foster‑ები, კრემ‑ბიულეს ფრანგული ტოსტი Kraken‑ის რომის სოუსით და ნეკერჩხლის შლაგბათით? Ცა ზღვარია.

ხელნაკეთი ნეაპოლიტანური პიცა ჩვენი სტუმრებისთვის, რომლებიც მუსიკალურ ფესტივალებზე ჩვენს მშვენიერ უდაბნოში ჩამოდიან. პიცის ღუმელს თქვენთან მოგაქვემ და თითოეულ ადამიანზე მორგებულ პიცას მოვამზადებ. მარგარიტა, პეპერონი, სოსისი და შამპინიონი გრუიერით, კარამელიზებული მსხალი კამბაზოლათი და ნიგვზით, ან უბრალოდ, ყველი. რაც გინდათ, ის ვარიანტებია.

პატარა წასახემსებლები და მსუბუქი სასმელები ლამაზი უდაბნოს ღამეებისთვის. მოდით, გავისვენოთ და გავატაროთ დრო შარკუტერისა და მსუბუქი სასმელების თანხლებით. გთავაზობთ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან მომზადებულ ხორცეულს და ყველებს, რომლებიც ხშირად იმავე რეგიონებიდან მომზადებულ ღვინოებთან ერთად მიირთმევა და შესანიშნავ შთაბეჭდილებას ტოვებს ყველა სტუმარზე.

მაქვს პასტის 70‑ზე მეტი სხვადასხვა ფორმა, ამიტომ ნება მომეცით, მშვენიერი შთაბეჭდილება მოგიმზადოთ თქვენთვის და თქვენი ჯგუფისთვის. მე მქონდა პატივი და პრივილეგია, ვმუშაობდე მსოფლიოს საუკეთესო შეფ‑მზარეულებთან, რომლებმაც მასწავლეს შესანიშნავი პასტისა და სოუსების მომზადება. ძველი სამყაროდან ახალამდე — მოგზაურობა კლასიკურ მანქანაში. მაკარონი ყოველთვის იქნება, მაკარონი აქ დარჩება.

ფიქრობთ, როგორი კარგი იქნებოდა, რომ სასიამოვნო, გამაგრილებელი სადილი მიეღოთ ჩვენი ულამაზესი ხეობების ხედებით? გსურთ, მიიღოთ ინდივიდუალური მომსახურება, რომელიც მზად გაგიმზადებთ დღისთვის, მაგრამ თქვენც და თქვენს ჯგუფსაც ინდივიდუალური მიდგომა გექნებათ. მე გავუმკლავდები. სალათის გემრიელი დეგუსტაცია უდაბნოს შუაგულში, შესაძლოა, კერძო შეფ‑მზარეულის მიერ მომზადებული ბარბექიუ უკანა ეზოში ან, უბრალოდ, წამოჭრილი რამე მეგობრებთან ერთად, რომლებიც წლების შემდეგ ერთმანეთს ხვდებიან.