სამკურსიანი ვახშამი მექსიკური სამზარეულოს მკვეთრი, ძლიერი არომატებით. დაიწყეთ ახალი ტორტილას ჩიფსებითა და სახლში დამზადებული გარნირებით. მთავარი კერძი არის ტაკოები სიმინდის ტორტილებზე, რბილი, მარინადში მოხარშული შიგთავსით, რომელსაც თან ახლავს კლასიკური მექსიკური გარნირები, ახალი მწვანილი და სახლში დამზადებული სოუსები. ყოველი ელემენტი გამორჩეულია სიღრმით, სითბოთი და სწორად შერჩეული სუნელებით. დასასრულს გაგახსენებთ ტრადიციული მექსიკური დესერტის მომზადებას.

სამკურსიანი ვახშამი, რომელიც შთაგონებულია კლასიკური იტალიური სამზარეულოთი და შედგება ხელით დამზადებული ახალი პასტისა და სეზონური ინგრედიენტებისგან. დაიწყეთ მგზნებარე ანტიპასტოთი, რომელიც იტალიაში გადაგიყვანთ. მთავარი ინგრედიენტებია ახლადგამზადებული პასტა და დახვეწილი, გამორჩეული გემოს მქონე სოუსი. დასრულებისთვის მიირთვით იტალიური დესერტი.

სამკურსიანი ვახშამი, რომელიც შთაგონებულია კლასიკური საზაფხულო ბარბექიუთი. დაიწყეთ ახალი, სეზონური წინასაუზმეებით, რომლებიც აბალანსებს სიმდიდრეს და სიკაშკაშეს. მთავარი კერძი არის რბილი, ძვლიდან მოსაშორებელი ნეკნები, რომელსაც თან ახლავს ცეცხლზე შემწვარი ბოსტნეული და სახლში დამზადებული სოუსები. დასასრულს მოამზადეთ ყველასთვის საყვარელი დესერტი, რომლითაც ამ მძაფრი, მაგრამ არაჩვეულებრივი სადილის შემდეგ დაასრულებთ.

სეზონური პროდუქტებით მომზადებული სამკურსიანი ვახშამი. დაიწყეთ მკვეთრი, ბაღისთვის განკუთვნილი წინასიტყვაობით, რომელიც ხაზს უსვამს მწვანილს, მწვანილსა და ნათელ ციტრუსებს. მთავარი კურსი აღნიშნავს გაზაფხულის ინგრედიენტებს კარგად შემუშავებული კერძებით, რომლებიც მსუბუქი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელია. დასასრულს მიირთვით დელიკატური დესერტი, რომელიც სეზონის ტკბილეულს ასახავს. ახალი, დახვეწილი და თანამედროვე.