იტალიური აპერიტივის რიტუალი, პირადი შეფის სიფრთხილით. რეგიონული ტრადიციებით შთაგონებული პატარა წასახემსებლების კოლექცია — საფუარზე მომზადებული, შემწვარი, სეზონური ბოსტნეული და სახლის სპეციალობები — კლასიკურ იტალიურ კოქტეილთან, შერჩეულ ღვინოსთან ან უალკოჰოლო სასმელთან ერთად. შესანიშნავი ინგრედიენტები, ხელოვნური მომზადება და დაბალანსებული კომბინაციები, რომ იტალიის ყოველი დეტალი დატკბეთ.

სამკერდიანი მენიუ, რომელიც წარმოაჩენს ცენტრალური იტალიის ავთენტურ სამზარეულოს: რეგიონული წინასწარი კერძი, პირველი კერძი ახალი პასტით და ტრადიციული დესერტი. რეცეპტები, რომლებიც მომზადებულია შესანიშნავი, სეზონური ინგრედიენტებით, ტექნიკის გამოყენებით და ორიგინალური გემოს პატივისცემით. გულწრფელი, გამორჩეული და საგულდაგულოდ მომზადებული კერძები, რომლებიც ტრადიციულ კერძებს ავთენტურ იტალიურ გამოცდილებად აქცევს.

ისიამოვნეთ ავთენტური, მეგობრული იტალიური გარემოთი, სადაც საკვები ადამიანებს ერთმანეთთან აკავშირებს. ტრადიციული მენიუს ნაცვლად, მე გთავაზობთ ტიპური კერძებისა და პროდუქტების ნაკრებს, რომლებიც მაგიდის ცენტრში იქნება მოთავსებული და რომლებითაც შეძლებთ დატკბეთ ერთობლივად, არაფორმალურ, თუმცა დახვეწილ გარემოში. თითოეული კერძი თავისი ისტორიის მატარებელია — მათში გამოყენებულია სეზონური ინგრედიენტები და შეფ‑მზარეულის შემოქმედება. დინამიკური, კომუნიკაბელური და საინტერესო შთაბეჭდილება — როგორც ნამდვილი იტალიური ვახშამი.

Seasonal Chef Table არის იტალიასა და მის სეზონებზე მიძღვნილი მოგზაურობა, სადაც შესანიშნავი ინგრედიენტები და ადგილობრივი პროდუქტები ერწყმის ტექნიკასა და ელეგანტურობას. სრული მომსახურება, ყურადღება სტუმრების ვილის ყველა დეტალზე. Მოიცავს: • მისასალმებელი ამიუზ‑ბუში • ხელნაკეთი პური • ოთხი კურსი: წინასწარი კერძი, პირველი კურსი, მეორე კურსი და დესერტი • მცირე ზომის დესერტი დასასრულს • შერჩეული ღვინო და წყალი • მაგიდის მომსახურება • სამზარეულოს დალაგება და საბოლოო დასუფთავება

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.