მონიკა შეფი: სიცილია თქვენს თეფშზე
ტრადიციის საფუძვლებს თანამედროვე გასტრონომიულ გამოცდილებად ვაქცევ, კერძების იდენტობის შენარჩუნებით.
მხოლოდ ხარისხიან ნედლეულს ვირჩევ და ხშირად ვიყენებ უახლესი ტექნოლოგიების გამოყენებით მომზადებულ პროდუქტებს
ითარგმნა ავტომატურად
შეფმზარეული · Sicily
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
კულინარიული გაკვეთილი: „ნორმა“ იდეალურია
გაიგეთ, როგორ უნდა დააბალანსოთ პომიდვრის სოუსის სიახნაჭრე, შეწვილი ბადრიჯნის სიტკბო და რიკოტას მარილიანი არომატი. დავიწყებთ ხელნაკეთი მაკარონის მომზადებას სიცილიური ხორბლის სემოლინით, შემდეგ კი ერთად დავაგემოვნებთ ჩვენს კერძებს
95$ 95$, სტუმარზე
189$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
მენიუ „სიცილიური სამუშაო შეხვედრა“
აპეტაიზერი: არანჩინეტე ფუორი ნორმა. კარაქის მინი-არანჩინი მოხალული ბადრიჯნის კრემით, პომიდვრის ახალი სოუსით, რეჰანითა და მარილიანი რიკოტას ყველით
პირველი: მაკარონი გამომცხვარი სარდინებით. ბუკატინი სარდინებით, ველური კამა, პასოლინი (ქიშმიში) და ფიჭვის კაკალი, ზაფრანა და „muddica atturrata“ (გადახეხილი ტოსტი) თაფლით.
მეორე: მოგომბრო „მონსუ“ სიცილიის არომატებში. დაბალ ტემპერატურაზე მომზადებული სკუმრის ფილე რიბერას ფორთოხლის ნაჭრებით და შავი ზეთისხილის მიწით
დესერტი: მანდარინის ჟელე
177$ 177$, სტუმარზე
354$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, Monica Cecere შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
ჩემი კვალიფიკაცია
10‑წლიანი გამოცდილებით
მე ვმართავდი ბისტროს ბრაჩანოს ტბაზე მდებარე მცირე გემების კლუბში
კარიერული მიღწევა
მე მაქვს პირადი ბლოგი. ჩემი მრავალი სტატია გამოქვეყნდა რეგიონულ და ეროვნულ გაზეთებში
განათლება და პროფესიული მომზადება
სოციოლოგი, გატაცებულია კულინარიით, გასტრონომიის ისტორიითა და მასპინძლობის ხელოვნებით
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის რუკაზე შემოხაზული ტერიტორია. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 18 წლის ასაკის სტუმრებს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 1 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
95$ 95$‑დან, სტუმარზე
189$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
უფასო გაუქმება
შეფმზარეულები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?