განიცადეთ ოახაკას მდიდარი არომატები ოჯახური სტილის ძირითადი კერძით, რომელიც შედგება ცეცხლზე და შებოლილ კერძებისგან, როგორიცაა მთლიანი რვაფეხა და ზღვის კაპარჭინა ზარანდეადო, შებოლილი ღორის ბარკალი და ჯოული ალ პასტორი, საქონლის ლოყა და ძვლის ტვინის ბარბაკოა და მთლიანი ქათმის მოლე პობლანო, რომლებიც მიირთმევენ ჩილის ტორეადოსთან და შემწვარ კამბროს ხახვთან ერთად.

ამ ზაფხულს კვლავ გთავაზობთ განახლებულ დეგუსტაციის მენიუს, რომელიც შთაგონებულია აღმოსავლეთ და სამხრეთ‑აღმოსავლეთ აზიის არომატებით და ჩვენს საზღვარგარეთ მოგზაურობებზეა დაფუძნებული. როგორც ყოველთვის, ხელმისაწვდომი იქნება მრავალკომპონენტიანი დეგუსტაციის მენიუები, ასევე, კანაპეების განახლებული არჩევანი და საოჯახო სტილის, გასაზიარებელი კერძები.

მოგზაურობა მექსიკის გულში.