ახალი სალათი მზადდება იმავე დღეს სეზონური ინგრედიენტებით, საუკეთესო გემოსა და ხარისხის უზრუნველსაყოფად. ფასში შედის ერთი პორცია, მწვანე ფოთლების ნაზავი, ახალი ხილი, შერჩეული ბოსტნეული, ხრაშუნა ტოპინგები, ცალკე მირთმეული ხელნაკეთი დრესინგი, ასევე ბიოდაშლადი დანა‑ჩანგალი და ხელსახოცები. მიტანა ხდება პირდაპირ თქვენს საცხოვრებელში ბარსელონაში. მინიმუმ 3 ადამიანი ხელნაკეთი სასმელი: +4 € სახლის დესერტი: +6 € ყველის ასორტი: +10 €

დააგემოვნეთ გემრიელი ცივი პასტის სალათი, რომელიც ადგილზე მზადდება ახალი ინგრედიენტებით და ხმელთაშუა ზღვის ელფერით. შედის ქათმის გრილზე შემწვარი მკერდი, სალათის შერეული სახეობები, გახეხილი სტაფილო, კიტრი, წითელი წიწაკა და ახალი ქინძი, ასევე, გემრიელი სოუსი, რომელიც მზადდება ლაიმით, თაფლით, სოიოს სოუსით და კოჭით. მოხმარებულია ხელნაკეთი ტოსტით ✔️ ხელმისაწვდომია მაქსიმუმ 20 ადამიანისგან შემდგარი ჯგუფებისთვის.

მიირთვით ხმელთაშუა ზღვის მენიუ, რომელიც მომზადებულია ახალი, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით. მოიცავს შებოლილი ორაგულის ტოსტს კრემ-ყველიითა და ლიმონით, მაკარონის სალათს სეზონური ბოსტნეულითა და ხელნაკეთი დრესინგით, ქათმის ან თევზის მინი-კასრას ბრინჯით ან კინოათი, ხელნაკეთ პურსა და გამომცხვარ კარტოფილს. დასასრულს მიირთვით გემრიელი, სახლში მომზადებული ლიმონის ტარტლეტი. სრულყოფილი სადილი, რომელსაც თქვენს საცხოვრებელში გაუზიარებთ სტუმრებს.

შედის: გურმანული სალათები. ვეგეტარიანული როლები. ხელნაკეთი ფალაფელი. შებრაწული ბოსტნეული. სახლის პირობებში მომზადებული ჰუმუსი და კრემები. ზეთისხილი და მჟავე. ხელნაკეთი პური. ახალი ხილი და ვეგანური დესერტები (მენიუს მიხედვით)

ახალი შებოლილი ორაგული კარაქის სოუსით, ლიმონითა და წვრილი მწვანილით. კრემისებრი, სახლში მომზადებული კარტოფილის პიურე კარაქითა და მუსკატის მცირე რაოდენობით. სოტირებული მწვანე სატაცური ზეითუნის ზეთით „Extra Virgin“ და მარილის ფანტელებით. სეზონური გურმანული სალათი ხელნაკეთი პური არომატიზებული კარაქით. ღვინის ბოთლი (Rioja Blanco, Verdejo ან Albariño, ხელმისაწვდომობის მიხედვით).

Მოიცავს: პრემიუმ‑კლასის ანტრეკოტი დაახლოებით 1 კგ (დავარგებული, ბაზარზე ხელმისაწვდომობის მიხედვით). სახლში მომზადებული კარტოფილის პიურე კარაქითა და ტრიუფელის მცირე რაოდენობით (არასავალდებულო, თუ გურმანული ელფერის დამატება გსურს). სოტირებული მწვანე სატაცური ზეითუნის ზეთით „Extra Virgin“ და მარილის ფანტელებით. ხელნაკეთი პური. ბალახის არომატიანი კარაქი. ბოთლი ღვინო. მისასალმებელი წასახემსებელი (გურმანული ზეთისხილი ან კაკალი). ახალი სეზონური სალათი. პატარა დესერტი