ისიამოვნეთ პარიზული სტილის სრულფასოვანი მენიუთი, რომელშიც შედის ბურსენის ყველი აპერიტივად, სოკოს კრემ‑სუპი პირველი კერძის სახით, ორაგული რატატუისთან ერთად მთავარი კერძის სახით და კლასიკური კრემ‑ბრულე დესერტად.

ისიამოვნეთ ავთენტური გამოცდილებით — ყველა კერძი მექსიკური არომატებითაა გამსჭვალული. დასაწყისისთვის აირჩიეთ ანტოხიტო, შემდეგ კი მიირთვით ტრადიციული წვნიანი ან კრემ‑სუპი. ძლიერი კერძისთვის დააგემოვნეთ ზღვის და მიწის პროდუქტებით მომზადებული ვერაკრუზანა ან თევზით მომზადებული ვერაკრუზანა. დასასრულს მიირთმევენ ტიპურ ტკბილეულს, როგორიცაა ჩუროსი ნაყინით ან ჟელეთი.

დატკბით კარიბული სამზარეულოს მენიუთი, რომელშიც შედის ისეთი წინასწარი კერძები, როგორიცაა კრევეტები აიხიოს სოუსით ან კაზონის ემპანადები, შემდეგ კი პირველი ცხელი კერძი აგუაჩილეთი ან სევიჩე ტატემადოთი. აირჩიეთ გემრიელი კერძი ზღვის და მიწის ელიქსირებს შორის — ვერაკრუსანას თევზი ან ბოსტნეულით შემწვარი თევზი — და დაასრულეთ საუცხოო დესერტით, როგორიცაა ბრაუნი ან კაჰეტას ჩიზქეიქი.