ჩვენი მენიუ, რომელიც სამხრეთ‑აღმოსავლეთ აზიის მრავალფეროვანი სამზარეულოთი არის შთაგონებული, გამოირჩევა გამბედავი გემოებით, არომატული სანელებლებითა და დიდი წარსულის მქონე ტრადიციებით. თითოეულ კერძში იდეალურად არის გაწონასწორებული ცხელა, სიცოცხლე და სიღრმე, რაც მრავალფეროვანი კულინარიული მემკვიდრეობის დახვეწილ გამოვლინებას გვაძლევს.

ინდონეზიური სამზარეულოს თანამედროვე კერძები, განსაკუთრებით ავსტრალიაში. მისი ფესვების პატივისცემით, მაგრამ ელეგანტურობით, ტექნიკითა და ამბის მოყოლით.

აღმოსავლეთისა და დასავლეთის დახვეწილი დიალოგი, სადაც აზიური მემკვიდრეობა დასავლურ ტექნიკას ერწყმის. ცნობილი ინგრედიენტები თანამედროვე ოსტატობით გადაიქმნება, რაც ქმნის როგორც კომფორტულ, ისე მოულოდნელ კერძებს.