- ბრანჩის შთაბეჭდილება - - ახალი ხილის თეფში სეზონური ახალი ხილის ფერადი ასორტი. - მწვანე ჩილაკილესი ხრაშუნა ტორტილები მოხალული მწვანე სალსაში, რომელიც დაფარულია კესო ფრესკოთი და არაჟნით. - ფრანგული ტოსტი ოქროსფერი ბრიოში აბრეშუმისებრი ვანილის კრემ-ანგლეზით. - შემწვარი კვერცხი - პომიდვრისა და ავოკადოს სალათი ბიფსტეკის პომიდვრები, კრემოვანი ავოკადო და სახლის ვინეგრეტი. - ხრაშუნა ბეკონი და საუზმის სოსისები - სასმელები ახალი სეზონური ხილის წვენი და ტრადიციული მექსიკური „კაფე‑დე‑ოლა“.

სამკერძლიანი კულინარიული შთაბეჭდილება ოჯახური სტილით სამკურნალო სამკურნალო მენიუ, რომელიც განკუთვნილია გაზიარებისთვის — პირველი კურსი დნილი ყველი, რომელსაც ფენად ფენად ერწყმის ნელა მოხარშული ნეკნების ბირია — მდიდრული, რბილი და მაღალი ხარისხით დანამცხვრალი — იდეალური, გემრიელი წამოწყებისთვის. — ძირითადი კერძი ფაჟიტები ბოკადილოს ხორცითა და შეწვილი კრევეტებით, რომლებსაც თან ახლავს ტრადიციული ფრიხოლეს‑პუერკოსი, მექსიკური წითელი ბრინჯი და სეზონური შეწვული ბოსტნეული. - დესერტი არჩევანი: ნიუ‑იორკული სტილის ჩიზქეიქი ან ულტრამოდური ორმაგი შოკოლადის ტორტი.

შთაბეჭდილება ზღვის პროდუქტების მოყვარულთათვის ოთხკომპონენტიანი მენიუ, რომელიც ოკეანის არომატებს აღნიშნავს. — პირველი კურსი თინუსის ტოსტადა ავოკადოთი, ციტრუსით და მცირე რაოდენობით სანელებლებით. - მეორე კურსი კრევეტების აგუაჩილე მწვანე სოუსში კიტრით, წითელი ხახვითა და ლაიმით. - მესამე კურსი ზღვის ბასის ფილე ანანას-სერანოს სოუსით, სეზონურ ბოსტნეულთან ერთად. - მეოთხე კურსი ლიმონის ტორტი ზეითუნის ზეთით.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.