4‑5 კურსიანი ელიტარული სადილი ბიოგრაფია ეროვნული კონკურსისთვის
— მიშლენის ვარსკვლავის დონის გამოცდილება
— პირადი შეფ‑მზარეული კერძო მამულში დალასში (6 წელი)
-შეფ‑მზარეული სასტუმროში Renaissance Addison
- შეფ‑მზარეული რესტორანში Chef Mavro Hawaii
Instagram: @khanhprivatechefdallas
ითარგმნა ავტომატურად
შეფმზარეული · Dallas
გაწევის ადგილი: თქვენი საცხოვრებელი
თინუსი-ორაგული-ქათამი-კრეპი
გემრიელი მენიუ 4 კერძით.
Პური და კარაქი.
— აპეტაიზერი: ჰავაიური სტილის თინუსის პოკე, მწვანე ხახვი, სუშის ბრინჯი, ზაფრანის აიოლი, კიტრი.
- თევზი: კარაქით მოხარშული ორაგული, ფისტას ქერქი, სატრუბეტო სოკო, ხრაშუნა სალათი, ციტრუსის ველუტე.
- ქათამი: შებოლილი თავისუფალ პირობებში გაზრდილი ქათამი, კარტოფილის პიურე, შებოლილი ბოსტნეული, მჟავე ბოლოკი, ქათმის წვენი
დესერტი: კრეპი, ნუტელა, ხილი, ვანილინის ნაყინი.
105$ 105$, სტუმარზე
600$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
ხამანწკა-მაკარონი-ბატკნის-ტირამისუ
Პური და კარაქი
-1- ოისტერ როკფელერი-მინი კრევეტები-ფისტას კრუმბლი-ბალახოვანი კარაქი.
— მე-2 — პასტა კავატელი — საზაფხულო ბოსტნეული — სოკოს მედლი — საქონლის ხორცის გულები.
-3- ბატკნის ხრახნი- ხრაშუნა ახალგამოყლებული კარტოფილი- ზეთისხილი- კიტრის რაიტა.
-4-ე-ტირამისუ.
110$ 110$, სტუმარზე
680$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
ორაგულის რიზოტო-ღორის ხორცი-ყველი
Პური და კარაქი
-1- მარინადირებული ორაგულის პოკე, ავოკადო, პომიდორი, ხრაშუნა ტარო, ვონტონის ჩიფსები.
-მე-2- ომარის რიზოტო, ტრუფელის ესენცია, შებრაწული ყვავილოვანი კომბოსტო.
— მე-3: ბეკონით შემოგარსული ღორის სუკი, ხრაშუნა ღორის მუცელი, ლორი, მჟავე კომბოსტო, მდოგვის სოუსი, ბრიუსელის კომბოსტო.
-მე-4- თხის ყველი მუსი, კენკრის კომპოტი, თაფლის ფიჭის ტკბილეული.
115$ 115$, სტუმარზე
700$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
პესკატარიული, გლუტენის გარეშე
- ტაროს ჩიფსები, მზის ქვეშ გამხმარი ზეთისხილი.
-ყვავილოვანი კომბოსტოსა და სოკოს წვნიანი.
- თინუსის „ატრია“, ავოკადო, ტამარის ვინეგრეტი, ხრაშუნა კოჭა, ბოლოკი.
- რვაფეხა, ჰარისა, ყაბაყი, რეჰანი.
- ლობსტერი კარაქით, მისო, ბადრიჯანი, ყვავილოვანი კომბოსტოს „ბრინჯი“.
- ტირამისუ.
120$ 120$, სტუმარზე
700$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
კრევეტი-სალათი-ჰომარი-ძროხის ხორცი-შოკოლადი
- პური და კარაქი.
- წინასწარი კერძი: ჯუმბო კრევეტები, პომიდვრის ბეკონის ჩატნი, არტიშოკის ტემპურა.
- ჩაინატაუნის სტილის ცეზარის სალათა, კრუტონები, პარმეზანის ყველი.
- ჰომარი: კარაქში მოხარშული ჰომარი, ყვავილოვანი კომბოსტო, საფრანგული ლობიო, ფალაფელი, ჰომრის სოუსი.
— საქონლის ხორცი: ნიუ‑იორკის სტრაიპი, კარტოფილის პიურე, შემწვარი ბოსტნეული, მჟავე ბოლოკი.
დესერტი: შოკოლადის ლავა-ტორტი, ვანილის ნაყინი.
130$ 130$, სტუმარზე
750$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
იხვი-ჰომარი-ძროხის კუდი-შოკოლადი
Პური და კარაქი
-1-ლი-
იხვი, ფორთოხალი, ფრიზეს სალათა, ზეთისხილი, ფეტა.
- მე-2
ჰომარი, ყვავილოვანი კომბოსტო, რომანესკო, ფისტა
- მე-3
ხარების კუდი, ბორდელეზი, კარტოფილი, სტაფილო
- მე-4
შოკოლადის ლავა, ნაყინი.
135$ 135$, სტუმარზე
700$ მინიმალური ფასია დასაჯავშნად
თუ რამის მორგება ან შეცვლა გსურთ, Khanh შეძლებისდაგვარად დაგეხმარებათ — მიწერეთ მას.
ჩემი კვალიფიკაცია
13‑წლიანი გამოცდილებით
ყოფილი აღმასრულებელი შეფ-მზარეული რენესანს ედისონში და
კერძო შეფ‑მზარეული კერძო საცხოვრებელში დალასში.
კარიერული მიღწევა
სასტუმროები და ელიტარული რესტორნები, სადაც მუშაობდა
პირადი შეფი მაღალი პროფილის კლიენტისთვის 6 წლის განმავლობაში
განათლება და პროფესიული მომზადება
-რეგიონული და ეროვნული კულინარიული კონკურსების ჯილდოები.
-ACF ჯილდოები.
- კულინარიის ბაკალავრი.
უსაფრთხოების მიზნით, თანხის გაგზავნისა და მასპინძლებთან ურთიერთობისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ Airbnb.
ჩემი სპეციალიზაცია
მე მოგაკითხავთ
ჩემს მომსახურების ზონაში შედის რუკაზე შემოხაზული ტერიტორია. მომსახურების სხვაგან დასაჯავშნად შეგიძლიათ მომწეროთ.
მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
მოთხოვნები სტუმრების მიმართ
მონაწილეობის მიღება შეუძლიათ მინიმუმ 18 წლის ასაკის სტუმრებს, ჯამში მაქსიმუმ 20 სტუმარს.
ადაპტირებულობა
დეტალური ინფორმაციისთვის მიწერეთ მასპინძელს. ვრცლად
გაუქმების წესები
დაწყების დრომდე არაუგვიანეს 1 დღით ადრე გაუქმების შემთხვევაში თანხა სრულად დაგიბრუნდებათ.
თავისუფალი ადგილები არ არის
უფასო გაუქმება
შეფმზარეულები Airbnb‑ზე შეირჩევიან ხარისხის მიხედვით
შეფმზარეულები ფასდებიან პროფესიული გამოცდილების, მენიუების ორიგინალურობისა და რეპუტაციის კუთხით. ვრცლად
პრობლემა შენიშნეთ?