კლასიკური რომაული კერძი. ორი სახის ნიოკი: თეთრი და წითელი coda alla vaccinata ან saltimbocca alla romana მოშუშული ციკორი

რომაული სამზარეულო სახლში. სადილისა თუ ვახშმის მენიუს ერთად შევარჩევთ. მენიუ შედგება წინასწარი კერძისგან, პირველი კერძისგან, მეორე კერძისგან, გარნირისგან და დესერტისგან.

მენიუ ექსკლუზიური ლანჩი, რომელიც შეფ‑მზარეულმა უმაღლესი ხარისხის ახალი ინგრედიენტებით მოამზადა. თითოეული კერძი ტრადიციებსა და თანამედროვე მიდგომებს აერთიანებს, რაც უნიკალურ და დაუვიწყარ გემოს ქმნის. ანტიპასტო კორალინა, მყარად მოხარშული კვერცხი, პიცა უმბრიული ყველით, შიგნეულობა არტიშოკებით, კაზატიელო პირველი კერძები ფეტუჩინი იხვის სოუსით რიკოტასა და ისპანახის კანელონი წამი ბატკნის ხორცი რომაული სტილით გარნირები შემწვარი კარტოფილი არტიშოკის აჯუდია ტკბილი ნეაპოლიტანური პასტიერა კოლომბა, შოკოლადი Წყალი ყავა

ტიპური უმბრიული სადილი, რომელიც შედგება წინასწარი კერძისგან, პირველი კერძისგან, მეორე კერძისგან, გარნირისგან და დესერტისგან.

სტუმრებს შეეძლებათ ერთად შერჩეული მენიუს მომზადების პროცესის დაკვირვება და მასში მონაწილეობის მიღება.

კვების ორგანიზება ადგილზე ან ადგილისა და მომსახურების ტიპის არჩევის შესაძლებლობით. მითითებულია ფასი მენიუზე, რომელიც იწყება შემდეგი რაოდენობიდან: გარე სივრცე, მისენპლასი და მომსახურება დამატებითი მომსახურებებია, რომელთა შესახებაც შეთანხმდებით ფასის შეთავაზების მიღებისას. ყველაზე პრესტიჟულ ადგილებში ჯავშნის გაფორმება მინიმუმ 5‑6 თვით ადრეა საჭირო. ყველაზე პრესტიჟულ ღია სივრცეებში ჩვენ ვითანამშრომლებთ Vialone Catering&Banqueting‑თან.