დატკბით დაუვიწყარი დაბადების დღით ტრადიციული და კრეატიული აპეტაიზერების სრული არჩევანით, რასაც მოჰყვება სახლში მომზადებული წინადასაწოლები. აირჩიეთ ძირითადი კერძი გემრიელი ვარიანტებიდან და დაასრულეთ დაუძლეველი დესერტებით, მათ შორის, შოკოლადის ტორტით და ლიმონის სორბეტით კავასთან ერთად.

დააგემოვნეთ 100% ბოსტნეულისგან შემდგარი მენიუ, რომელშიც შედის გამაგრილებელი კრემი ცივი ავოკადოდან, ბარდა და პიტნა, ასევე, გემრიელი ბრინჯი სეზონური ბოსტნეულითა და სოკოებით. დაბოლოს, აირჩიეთ ვეგანური ბრაუნი კაკაოსა და კაკლისგან ან ცხარე სტაფილოს ტორტი ციტრუსის გლაზურით. ეს ვეგეტარიანული/მხოლოდ მცენარეული ინგრედიენტებისგან შემდგარი მენიუ გაჩვენებთ, რომ მცენარეული კერძები შეიძლება იყოს დახვეწილი, მკვებავი და საკმარისად გემრიელი.

ეს მენიუ განკუთვნილია დღესასწაულის აღსანიშნად, გასაზიარებლად და უყვარულობისთვის. ახალი, სახალისო და გააზრებული შემოთავაზება, რომელიც მეგობრებთან ერთად სიცილის, სადღეგრძელოებისა და დაუვიწყარი მომენტებისთვისაა შექმნილი. გემრიელი კერძები, რომლებიც მარტივად იზიარება და განსაკუთრებული ელფერი აქვს, შექმნილია იმისთვის, რომ დაუმთავრებელი ქალის წვეულება გახდეს უნიკალური, მშვიდი გამოცდილება კარგი განწყობით, სადაც საკვები ამ განსაკუთრებული დღის მოგონებას ამატებს.

ისიამოვნეთ ავთენტური ხმელთაშუა ზღვის სტილით თქვენს ვილაში, დაწყებული მარტივი, მაგრამ გამორჩეული გემოებით: პური პომიდვრითა და ზეითუნის ზეთით, მარინირებული ოლივები, შებრაწული ნუში და სეზონური სალათი. შოუს მთავარი გმირია ზღვის პროდუქტების პაელია, რომელიც მზადდება ადგილზე, ბაზრიდან შეძენილი ახალი თევზისა და ზღვის პროდუქტებისგან, ტრადიციული სოფრიტოსა და არომატული ბრინჯის თანხლებით. დასასრულს გთავაზობთ გამაგრილებელ ლიმონის, პიტნისა და კავას სორბეტს.

ისიამოვნეთ ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს სრული გამოცდილებით ტიპიური ადგილობრივი მადისაღმძვრელებით, მათ შორის ახალი მადისაღმძვრელების მრავალფეროვნებით, როგორიცაა გილდასი l'Escala-ს ანჩოუსებით, სხვა მადისაღმძვრელებით, რომლებიც გამოირჩევიან ზღვის პროდუქტების არომატით, როგორიცაა კლდის მიდიები; ძირითადი კერძი შეგიძლიათ აირჩიოთ თევზიდან, ხორციდან ან პალსის ბრინჯიდან; დესერტი შეგიძლიათ აირჩიოთ უფრო მსუბუქი კერძიდან, როგორიცაა ტიპიური „მატო კონ მიელი“ ან რაიმე უფრო ტკბილი, როგორიცაა კრემა კატალანა; და ბოლოს, ჩვენ გთავაზობთ ტოსტს კავათი.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.