პასტის ერთი სახეობა, ორი გარნირი და დესერტი. მაკარონი: საქონლის ხორცის რაგუ პარპარდელეს მაკარონით ან კლასიკური ქათმის ალფრედო. გარნირი: ნიორი შებოლილი მწვანე ლობიო, პომიდვრისა და ბურატას სალათი, პარმეზანით სავსე კრემიანი რიზოტო დესერტი: კლასიკური ტირამისუ ან ქოქოსის პანაკოტა.

Მადის აღმძვრელი: (აირჩიეთ ერთი) საქონლისა და ღორის ხორცის გულუხვები გუავას ბარბექიუს სოუსით ან საქონლის ემპანადები კინძის კრემით გარნირი: (აირჩიეთ ორი) ბრინჯი ბარდა, ბრინჯი და ლობიო, მოფონგო, ტოსტონესი, მწვანე სალათი. ცილოვანი საკვები: (აირჩიეთ ერთი) შემწვარი ხორცი, ჩაშუშული ქათამი, შემწვარი სტეიკი, კორდონ ბლეს გულმკერდი, კრევეტი ნივრით, მილანური გულმკერდი, შემწვარი თევზი. დესერტი: (აირჩიეთ ერთი) ტემბლეკი, ყველი ფლანი, კარამელის პურის პუდინგი.

ცივი კერძები (აირჩიეთ ორი) იოგურტის ბატონი, ბეიგლები ორაგულის ლოქსით, ხორცეულის ასორტი, სეზონური ხილის სალათი. პოპულარული კერძები (აირჩიეთ სამი) ფხვიერი კვერცხი, ფხვიერი კვერცხი რიკოტათი და ხახვით, ბეკონი, სოსისი, სახლის კარტოფილის ფაფა, ბურღულეული ყველით, ქათამი და ვაფლი, ორცხობილა და სოუსი, ღორის ან მარილდაკონძებული საქონლის ფაფა, კლასიკური კვერცხი ბენედიქტის სტილში, კრევეტები და ბურღულეული. ტკბილეული (აირჩიეთ ერთი) ბანანის კარამელის პურის პუდინგი, კმაკვი და რიკოტას დონატები, ლურჯი მოცვის მაფინი, ტირამისუთი შიგთავსიანი ფრანგული ტოსტი, კრემ-ყველი და ხილის საკონდიტრო ნაწარმი.

Მადაწამსახემსებელი კერძები. *ქათმის ემპანადები, 1 დუზინა *ძროხის კუდის ემპანადები, 1 დუზინა *კრევეტები, გამბები, ნივრიანი კრევეტები, 1 დუზინა *კიბორჩხალის კატლეტი, 1 დუზინა მთავარი კერძი. *თუჯის ნახევარი ქათამი სოკოს რიზოტოთი და დემი გლაზეთი. *საქონლის შორტრიბი, ბრინჯი განდულესთან ერთად და მწვანე სალათი დრესინგით.

პირველი კერძი: ომარის ბისკი მეორე კურსი: თუჯის ნახევარი ქათამი, ბალახიანი შეწვეული კარტოფილი, ბრიუსელის კომბოსტო ბეკონით და ქიშმიშით, დემი გლაზურა. მესამე კურსი: კარამელის პოპკორნი კრემ‑ბრულით.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.