მარტივი და გემრიელი კერძებისგან შემდგარ ზრდასრულთა მენიუთან ერთად: 1) დეკონსტრუირებული კაპრეზე 2) ალუბლის პომიდორი და რეჰანი 3) გამომცხვარი ხორცის გუფთები 4) კენკრის ტარტი

ტრადიციული რომაული კერძები, რომლებიც სახლში მოგიტანენ, 4 კერძი, რომლებიც სპეციალურად თქვენთვის იქნება მომზადებული, და ასევე, შესაძლებლობა, ისწავლოთ მათი მომზადება 1) კროსტინი ბალახიანი რიკოტით 2) პასტა კარბონარა; 3) ხბოს სალტიმბოკა; 4) ტირამისუ

შექმენით იტალიური სოფლის ბრანჩის ატმოსფერო პირდაპირ თქვენს მაგიდაზე. მე მოვამზადებ ლამაზ ბრანჩს სეზონური ახალი ინგრედიენტებით, სადაც ტრადიციული იტალიური გემო თანამედროვე ბრანჩის კლასიკას შევუჯერებ. შთაბეჭდილების დროს გაეცნობით ადგილობრივ პროდუქტებს, მიიღებთ პროფესიონალური კულინარიის რჩევებს და ისიამოვნებთ მშვიდი სადილით, რომელიც იდეალურია ოჯახისთვის, მეგობრებისთვის ან განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.

ისწავლეთ ნულიდან ავთენტური იტალიური ახალი პასტის მომზადება და არა მხოლოდ პროფესიონალი იტალიელი შეფ‑მზარეულისგან. გაეცანით ტრადიციულ ტექნიკებს, ხელით მოამზადეთ საკუთარი პასტა და დატკბით ერთად შექმნილი კერძით.

ავთენტური იტალიური კულინარიული გამოცდილება პირდაპირ შენს სახლში, ტრადიციული კერძებით, რომლებიც ერთად, ადგილზე მზადდება: 1) მწვადის და ყველის დაფა 2) სპაგეტი ალა ამატრიჩიანა 3) საქონლის ფილე იისფერი კარტოფილის პიურეთი 4) ახალი ხილის ტარტი

მთლიანად მორგებადი იტალიური მენიუ კერძო ჯგუფებისთვის. სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ 5 კერძი, ალერგიისა და ვეგეტარიანული კერძების მიმართ ყურადღების გათვალისწინებით. სურვილისამებრ, მენიუ შეიძლება შეიცავდეს კერძებს იტალიის სხვადასხვა რეგიონიდან, რაც საერთაშორისო სტუმრებს შესაძლებლობას მისცემს, ერთი საღამოს განმავლობაში იტალიის კულინარიულ მრავალფეროვნებას გაეცნონ. ვახშამი სრულად არის გათვალისწინებული, დასუფთავების მომსახურება კი შედის. უბრალოდ მოგვწერეთ, და ჩვენ ერთად შევქმნით თქვენს პირად მენიუს.