გაიცანით სონორას გემო თითოეული კერძისთვის შერჩეული ინგრედიენტებით. აირჩიეთ ერთი აპეტაიზერი მკვეთრი, არომატული წინასწარი კერძებიდან, როგორიცაა ჩილე კონ კესო ან აჰი ტუნა კრუდო. შემდეგ გელით ახალი სალათი, შემდეგ კი ძირითადი კერძი, მაგალითად, მესკიტის ხის ნამცეცებით დაფარული ფილე ან საქონლის მოშუშული ნეკნები. დასასრულს მიირთვით დესერტი, მაგალითად, ტორტი „სამი რძე“ ან ჩუროსი შოკოლადის სოუსით.

აირჩიეთ ერთი კერძი თითოეული კატეგორიიდან, რომ იტალიური სამზარეულოს კლასიკური გემო შეიგრძნოთ. დაიწყეთ გემრიელი წინასაუზმით, მაგალითად, ანტიპასტო‑პიკით ან ხორცის გუფთებით პომოდოროს ცხარე სოუსში, შემდეგ კი მიირთვით ახლადმომზადებული სალათი. მთავარი კერძისთვის აირჩიეთ ისეთი გემრიელი ვარიანტები, როგორიცაა „ლაზანია დი ნაპოლი“ ან „ქათამი მარსალაში“. დასასრულს მიირთვით ტირამისუ ან ვანილით კრემ‑ბრულე.

დააგემოვნეთ ფრანგული სამზარეულოსგან შთაგონებული კერძები, როგორიცაა სტეიკ‑ტარტარი, ფრანგული ხახვის წვნიანი, ახლადმომზადებული სალათი, ღვინით მოხარშული მამალი, იოგურტით მოხარშული იხვი და დესერტად კლასიკური კრემ‑ბრულე ან ლავა‑კეიქი.

აირჩიეთ თითოეული კატეგორიის ერთი კერძი, რომ იდეალური სტეიკჰაუსი შექმნათ. დაიწყეთ გემრიელი წინასაუზმით, მაგალითად, ბურატასა და პროშუტოს კომბინაციით, ან ალალუნგის თინუსის პოკეთი, შემდეგ კი მიირთვით ახლადმომზადებული სალათი, მაგალითად, კლასიკური ცეზარი. მთავარი კერძებისთვის გთავაზობთ ისეთ გემრიელ ვარიანტებს, როგორიცაა ნიუ‑იორკის სტეიკი გრილზე ან ზღვის ოკუნი. დასასრულს გაგახსენებთ დესერტებს, როგორიცაა შოკოლადის მუსის ტორტი ან ესპრესოს შოტით კრემ‑ბრულე.

აირჩიეთ 2 აპეტაიზერი მდიდარი არჩევნიდან, მათ შორის ბურატა და ჰერლუმის პომიდორი და შემწვარი კალამარი. პირველი კერძისთვის აირჩიეთ 1 სალათი, მაგალითად, „ცეზარი“ ან „მისტა“. მიირთვით ძირითადი კერძი, მაგალითად, კაჩო‑ე‑პეპე ან მსხვილი საქონლის ნეკნები. დასასრულს აირჩიეთ დესერტი, მაგალითად, ტირამისუ ან შოკოლადის ტორტი.

დააგემოვნეთ ხმელთაშუა ზღვის კერძების მენიუ, რომელიც მოიცავს წინასწარ შერჩეულ აპეტაიზერს, პირველი კერძის, ძირითადი კერძისა და დესერტის არჩევანს. ისიამოვნეთ მკვებავი არომატებით — ფინიკის ფარშით, ბერძნული პარფეითა და სხვა კერძებით, რომლებიც მზადდება ახალი ინგრედიენტებითა და ტრადიციული სანელებლებით, რომლებიც ხმელთაშუა ზღვის ატმოსფეროს შემოაქვს თქვენს მაგიდასთან.