მედიტერანული ბაღის მაგიდა 4‑კომპონენტიანი კერძები შეფ‑მზარეულისგან Პირველი კურსი მედიტერანული მეზეს ტრიო ჰუმუსი, ბაბა განუში, მუჰამარა, ხრაშუნა პიტას ჩიფსები Მეორე კურსი ბერძნული სალათი პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი, ზეთისხილი, ფეტა, ორეგანო, ზეითუნის ზეთი Მთავარი კურსი გრილზე შემწვარი ქათმის სუვლაკი ლიმნით, ზეითუნის ზეთით, ორეგანოთი, მწვანით, კარტოფილით, ცაზიკით Დესერტი Ზეთისხილის ზეთის ნამცხვარი ციტრუსი, მსუბუქად დამტკბარი იოგურტის კრემი

„სრული ბერძნული სუფრა“ ოჯახური სტილის კერძების გასინჯვის შესაძლებლობაა, რომელიც შთაგონებულია ავთენტური ბერძნული და ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოთი. სტუმრებს ელოდებათ გემრიელი კერძები, როგორიცაა კლასიკური მეზე, ახლადმომზადებული სალათები, ცხელი წვნიანები და ისეთი გემრიელი ძირითადი კერძები, როგორიცაა ქათმის სუფლაკი, მუსაკა და ტაფაზე შემწვარი ორაგული. შთაბეჭდილება განკუთვნილია კომპანიაში მოდუნებული გარემოში სასადილოდ, გამორჩეული გემოების, ტრადიციული ტექნიკებისა და ერთად კვების სიხარულის აღნიშვნისთვის, რაც კლასიკური ბერძნული დესერტებით დასრულდება.

სეზონური სანაპირო და ბაღი 4‑კომპონენტიანი კერძები შეფ‑მზარეულისგან Პირველი კურსი სორელი და ბურატა მემკვიდრეობა პომიდვრის წყალი, მარწყვი და ჯანჯაფილის კომპოტი, შისოს ზეთი, გახუხული ბრიოში Მეორე კურსი ბავშვის რომანული სალათი ცეზარის დრესინგი, ორეგანატო, პარმეზანი, თეთრი ანჩუისი, ვარდისფერი პილპილი Მთავარი კურსი პან-შემწვარი ორაგული სეზონური სუკოტაში, ხრაშუნა ნორი, აჩიოტეს კარაქის სოუსი Დესერტი სეზონური დესერტი შეფისგან მსუბუქი, ელეგანტური მოპირკეთება

ტეხასური სამზარეულო და მაგიდა 4‑კომპონენტიანი კერძები შეფ‑მზარეულისგან Პირველი კურსი ტეხასური სიმინდის პური თბილი სიმინდის პური, კულტივირებული „ნდუჯას“ კარაქი, შაქრიანი თაფლის კარაქი Მეორე კურსი ტეხასური სალათი მყიფე ყვავილოვანი სალათის ფოთოლი, ლურჯი ყველი, შებოლილი ბეკონი, პომიდორი ჩერი, წითელი ხახვის მჟავე, ახალი ცხრატყავა Მთავარი კურსი დრ‑პეპერით მოშუშული საქონლის ნეკნები ხორცის ნეკნები ნელ ცეცხლზე მოხარშული, სიმინდის კრემი, შემწვარი ბულგარული, ხრაშუნა შემწვარი ხახვი Დესერტი შოკოლადის ბრაუნი ვანილის ჯელატო, ახალი სეზონური კენკრა

პირველი კერძი მეზეს სამი ხმელთაშუა ზღვის ვარიანტი Ჰუმუსი Baba Ghanoush მუჰამარა ხრაშუნა პიტას ჩიფსები სორელი და ბურატა ტეხასური სიმინდის პური სალათები / მეორე კურსი ბერძნული სალათი ბავშვის რომანული სალათი ტეხასური სალათი მთავარი კერძები გრილზე შემწვარი ქათმის სუფლაკი პან-შემწვარი ორაგული დრ‑პეპერით მოშუშული საქონლის ნეკნები Დესერტები ზეითუნის ზეთის ნამცხვარი სეზონური დესერტი შეფისგან შოკოლადის ბრაუნი

„ბერძნული მაგიდა“ ოჯახური სტილის კერძების შეთავაზებაა 10 სტუმრისთვის. მენიუ იწყება სპანაკოპიტას გაზიარებული ნაჭრებით, შემდეგ კლასიკური ბერძნული სოფლის სალათი. ცხელი კერძები მოიცავს ქათმის შიშს გრილზე მომზადებულ სეზონურ ბოსტნეულთან და ცაზიკთან ერთად. მთავარი კერძი არის ტრადიციული მუსაკა შემწვარი ბადრიჯნით, კარტოფილით, ბატკნისა და ძროხის ხორცით, პომიდვრის სოუსითა და ბეშამელით. მაგალითად, ხრაშუნა ბერძნული კარტოფილი, ბროკოლინი ნაპერწკლებით, თხილით გაფორმებული ბაქლავა თაფლით.