დააგემოვნეთ იტალიური კერძები — პესტო, პომიდვრის ბრუსკეტა და მჟავე ბოსტნეული. მთავარ კერძად აირჩიეთ ფენიანი ლაზანია ან ტრიუფელის კარბონარა, ბოლოს კი დააგემოვნეთ მარსალას ტირამისუ.

ისიამოვნეთ კლასიკური სტეიკის სრულ ღამით, რომელიც მოიცავს: ლეღვის ტოსტს ჩატნით და თხის ყველით, ახალ მსხალს და მწვანე სალათს ლურჯი ყველიანი ვინეგრეტით, ხორცის ფილე მინიონს ტკბილი და სუნელების სოუსით და შემწვარ როზმარინის კარტოფილს, როზმარინის პანაკოტას და ახალ მარწყვს.

ყოველი კერძი შექმნილია იმისთვის, რომ ორგანიზმი კვებავდეს, გემო გაგახაროს და ჰარმონია შექმნას გემოსა და კვებით ღირებულებას შორის. „დაბალანსებული კვება“ სეზონური პროდუქტების, ცილოვანი საკვების, სასარგებლო მარცვლეულისა და მსოფლიოს სხვადასხვა კულინარიული ტრადიციის კომბინაციაა. ეს უბრალო კვების გეგმა არ არის, არამედ ენერგიითა და სიხარულით აღსავსე დახვეწილი კერძები.