რესტორნის მენიუს შეთავაზება (მაგალითი) მიიაზაკი ოშიოკაჯის ქათამი ფრთხილად შემოვლებული მილში და მომზადებული დააგემოვნეთ ადგილობრივი ქათმის და ზღვის მორჩილას სოუსი.

6 სადღესასწაულო მენიუ. Მაგალითად ახალი თევზის ესკაბეჩე ქათმის ბარძაყის ხორცი რეჰანი სურნელით ტრიუფელის ბრუსკეტა ისპანახის ფრიტატა მარინირებული ხამანწკები ჯენოვეზეს სოუსით რვაფეხა თევზის და ნახევრად გამომშრალი პომიდვრის ბრუშეტა [არასავალდებულო] საკესა და სასმელების კომბინირება 5000 იენი ადამიანზე (გადასახადის ჩათვლით) იდეალურია წვეულებებისთვის: „სპეციალურად შერჩეული სასმელები“ • ტოსტი: საშემოდგომო მარწყვი და ცქრიალა საკეს კოქტეილი • საკე: * გამაგრილებელი ცქრიალა საკე (ტოსტიდან აპეტაიზერამდე) • შესანიშნავი ჯუნმაი გინჯო საკე (ბოსტნეულის სიტკბოსთვის) • ძლიერი არომატის მთის სუფთა ბრინჯი (ცხელი შემწვარი საჭმლისთვის ან გრილზე მოსამზადებლად) • გამაგრილებელი სასმელები: Sakura Hojicha (ცივი), Setouchi ლიმონათი

[არასავალდებულო] საკესა და სასმელების კომბინირება 5000 იენი ადამიანზე (გადასახადის ჩათვლით) იდეალურია წვეულებებისთვის: „სპეციალურად შერჩეული სასმელები“ • ტოსტი: საშემოდგომო მარწყვი და ცქრიალა საკეს კოქტეილი • საკე: * გამაგრილებელი ცქრიალა საკე (ტოსტიდან აპეტაიზერამდე) • შესანიშნავი ჯუნმაი გინჯო საკე (ბოსტნეულის სიტკბოსთვის) • ძლიერი არომატის მთის სუფთა ბრინჯი (ცხელი შემწვარი საჭმლისთვის ან გრილზე მოსამზადებლად) • გამაგრილებელი სასმელები: Sakura Hojicha (ცივი), Setouchi ლიმონათი ① სტანდარტული წვეულება: 8800 იენი (გადასახადის ჩათვლით)　 გაზაფხულის ბუდეებისთვის განკუთვნილი მსუბუქი სტილი 1. ხელით მისაღები საჭმელი: ახალი ხახვისა და ბარდის ბრუშრუშეტა — ტოფუს კრემ‑ყველი 2. სალათი: გაზაფხულის კომბოსტო და უდონის ატრია ხრაშუნა იაპონური კომბოსტოს სალათი — სეზამის პონზუს სოუსი — 3. შემწვარი: ბამბუკის კვირტებისა და ველური ბოსტნეულის ასორტი — ალუბლის მარილით — 4. მთავარი კერძი: ტერიაკის სტეიკი და ბოსტნეული გრილზე იაპონური თალგამის ფოთლებითა და ტარტარის სოუსით 5. ბრინჯი: ჩერირის ფერის პატარა ტემარი სუში