ისიამოვნეთ ახალი და მსუბუქი კერძებით: აირჩიეთ კინოას სალათი ავოკადოთი და კაკალით, ცუკინის და პიტნის ცივი კრემ-სუპი, გამომცხვარი დორადო კარტოფილით და შებოლილი ბოსტნეულით, ხოლო დასასრულს — მანგოს მუსი ნუშის კრუმბლით.

მაქსიმალურად ისიამოვნეთ, თუ პასტის მოყვარული ხართ: დაიწყეთ პომიდვრის, ბაზილიკის და მოცარელას ბრუშეტით, გააგრძელეთ რიკოტას რავიოლით ჟალბუხვის კარაქით, აირჩიეთ ქათმის ტალიატა პესტოთი ან საქონლის ტალიატა წითელი ღვინის რედუქციით და დაასრულეთ კლასიკური ტირამისუთი.

დატკბით უნიკალური ხმელთაშუა ზღვის კერძებით: აირჩიეთ 2 აპეტაიზერი გემრიელი ვარიანტებიდან, როგორიცაა კრემოვანი ბურატა ალუბლის პომიდვრებით, რასაც მოჰყვება თინუსის ახალი ტარტარი. მთავარი კერძი — საქონლის სუკი ტრიუფელის პიურეთი, დესერტი — ჩიზქეიქი წითელი ხილის კულისით

მიირთვით ბატკნის ხორცის მინი‑ბურგერები და ბოროვანისა და მანჩეგოს ყველიანი კროკეტები. აირჩიეთ თავისუფალ გარემოში გაზრდილი ქათმის ხორცი ტრიუფელის პიურეთი ან საქონლის სუკი ღვინის რედუქციით. დასასრულს გაგემოვნებთ უგემრიელეს შოკოლადის კულანს ვანილინის ნაყინით.

იგემეთ პრემიუმ‑კლასის ვახშამი: საქონლის კარპაჩო, იბერიული ხამონის კრემოვანი კროკეტები, ანტრეკოტი სოფლის კარტოფილით და წიწაკის სოუსით, ხოლო დესერტად — შოკოლადის კულანი ვანილინის ნაყინით. სრული შთაბეჭდილების მისაღებად აირჩიეთ კერძი თითოეული კატეგორიისთვის.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.