მიირთვით შუადღის ბუფეტი, რომელიც სავსეა განსხვავებული გემოებითა და კერძებით. ყველაფერს გარეთ მომზადებული მოგიტანთ. კერძები შეიძლება მოიცავდეს კრუასანების ფრანგულ ტოსტს, ფერმერულ ფოკაჩას, ხრაშუნა კარტოფილის ბლინებს კრემ-ფრეშითა და ადგილობრივი ყურის სალმონით. გააოცეთ სტუმრები გემრიელი ბრანჩით! ერთად შევადგენთ მენიუს და იდეალურ შეკრებას მოვაწყობთ. ინგრედიენტების ღირებულება ანაზღაურდება მომსახურების ტარიფისგან განსხვავებულ საფასურად.

გააოცეთ სტუმრები და ოჯახის წევრები 4‑6‑კერძიანი ვახშამით, რომელსაც შეფ‑მზარეული მოამზადებს. ადგილობრივი ფერმერებისა და მომწოდებლებისგან ვიღებ ახალ ინგრედიენტებს. შესთავაზეთ სტუმრებს ოჯახური სტილის კერძები ან მაღალი ხარისხის იტალიური სამზარეულო. მე მომზადებას, თეფშების დაფარვას, მირთმევასა და დასუფთავებას მოვაგვარებ, თქვენ კი უბრალოდ მოეშვით და დატკბით. მაქვს დიდი გამოცდილება რძის პროდუქტების, გლუტენისა და სხვა ალერგენების საკითხებთან დაკავშირებით. ინგრედიენტების ღირებულება ანაზღაურდება ცალკე.

მე მოგიმზადებთ გასაოცარ საჭმელს, რომ მზად გექნებათ. სან‑ფრანცისკოში ცხოვრობთ თუ სტუმრობთ, მირჩევნია, მე მოგიმზადოთ მაღალპროტეინული სადილები, წასახემსებლები, საუზმე და სხვა. საჭმლის მომზადება შემიძლია როგორც თქვენთან, ისე ჩემს სამზარეულოში. მაგალითად, მოშუშული ნეკნები, შხამისხევით შემწვარი ქათამი, მაღალცილოვანი მაფინები, კრევეტებით, ნიორითა და ლიმნით დამზადებული პასტა და სხვა. ფასი დღიურია — ერთ დღეში მომზადებული რამდენიმე კერძის ღირებულებაა. ინგრედიენტების ღირებულება ანაზღაურდება მომსახურების ტარიფისგან განსხვავებულ საფასურად.

შეადგინეთ მენიუ, რომელიც სტუმრებს სხვადასხვა გემოს გასინჯვის საშუალებას მისცემს. კომპონენტებს სან‑ფრანცისკოს ყურის რეგიონიდან შევიძენ და გემრიელ წინასაუზმეებს მოგიმზადებთ კოქტეილებისთვის. მენიუ შეიძლება შეიცავდეს კრევეტების შამფურს ჩილითა და ცაცხვით, კიბორჩხალას სოუსით კროსტინს, ახალდამზადებულ პრეტცელებსა და კარტოფილის პიურეს იხვის კავიარით — ეს კი მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია. ინგრედიენტების ღირებულება ანაზღაურდება მომსახურების ტარიფისგან განსხვავებულ საფასურად.