მენიუ, რომელშიც ხაზს უსვამს ხმელთაშუა ზღვის არომატებს ადგილობრივი პროდუქტებით, მომზადებულია განსაკუთრებული ტექნიკითა და დიდი სიყვარულით. დავიწყებთ კანდირებული პრასით ლოდოსას პიკილოს წიწაკის რომესკოსთან ერთად. შემდეგ იქნება სეზონური სოკო ბრინჯთან ერთად, შემწვარი გოგრა და ბატის მაგრეტი. დასასრულს ვამატებთ შოკოლადს ზეთთან, მარილთან და ესპელეტის პილპილის მცირე რაოდენობასთან ერთად. მარტივი, გემრიელი და ძალიან სახლის ტური.

მენიუ, რომელიც მსოფლიო ტექნიკებს ადგილობრივ პროდუქტთან და დიდი გულისხმიერებასთან აერთიანებს. ვიწყებთ ბასაჩერის ნეკნის გიოზებით, წვნიანი და მოყავისფრო შეფერილობით. გავაგრძელებთ მისო შოიუ� რამენით, რომელიც მზადდება სეზონური ბოსტნეულით, ფერმის ქათმით და ბასაჩერის ღორის ხორცით: თბილი, ღრმა და არომატებით სავსე. დასასრულს, მოგზაურობის დასაბალანსებლად, სუფთა და ტკბილი დესერტი გვაქვს. გლობალური მოგზაურობა აქედან, სიმშვიდით და სიახლოვით.

შეფმზარეულს შეგიძლიათ სთხოვოთ, თქვენი საჭიროებების მიხედვით მოამზადოს კერძები.