დააგემოვნეთ ზღვის პროდუქტებით მომზადებული დახვეწილი კერძები. დაიწყეთ შეფის მიერ შემოთავაზებული ამუზ‑ბუშით, შემდეგ კი აირჩიეთ პირველი კერძი თქვენი გემოვნების მიხედვით — მაგალითად, ტუნას ტატაკი ან ომარის რულეტი. მთავარი კერძი იქნება ყველაფრის შემცველი კომპლექტი, რომელშიც შედის ომარი, ზღვის ეშმაკი, ზღვის ოკუნი და სხვა. დასასრულს შეგიძლიათ აირჩიოთ დესერტი — მაგალითად, ტირამისუ ან შოკოლადის ფონდანი.

დააგემოვნეთ გემრიელი ბარბექიუ — აირჩიეთ ერთი აპეტაიზერი სხვადასხვა გრილზე შემწვარი და მარინადში ჩასხმული კერძებიდან. სალათები და ძირითადი კერძები (მათ შორის, ტაილანდური სალათი, იბერიული შავი ღორის ხორცი და გრილზე მომზადებული რვაფეხა) ყველა მენიუში შედის. იდეალური სადილი მეგობრებთან ერთად.

დააგემოვნეთ შეფ‑მზარეულის სპეციალური კერძები, როგორიცაა ტრიუფელის არანჩინი ან ყვითელთევზა ტატაკი. მთავარ კერძად შეგიძლიათ აირჩიოთ მარინადში მოთუშული ორაგული ან მსხვილი საქონლის ფილე ტალიატა. დესერტისთვის გირჩევთ ტირამისუს ან მუქი შოკოლადის ფონდანს.