შესანიშნავი ვარიანტია მოგზაურობისთვის, დიდგვაროვანი ოჯახის წევრებთან შეხვედრისთვის ან კორპორატიული ღონისძიებისთვის. სენდვიჩებს ვამზადებთ ხელნაკეთი ფხვიერი ცომით ან ფოკაჩას პურითა და საუკეთესო ადგილობრივი ინგრედიენტებით. ყოველ კოლოფში იქნება თქვენი არჩევანის სენდვიჩი ან რაპი, გარნირი (მაგალითად, ჩიფსები, კარტოფილის სალათი, კომბოსტოს სალათი და ა.შ.), მჟავე ხაჭო და 350 მლ წყალი.

Airstream‑ის საჭმლის ტრეილერი იდეალურია ეზოს წვეულებებისთვის, ქორწილებზე მეორე კერძისთვის, ფონდების შეგროვების ღონისძიებებისთვის, კომპანიის კერძებისთვის და ა.შ. ინდივიდუალური მენიუები. მაგალითად, სმეშბურგერები, რომაული პიცა, საუზმე, ხელნაკეთი სენდვიჩები.

ეს მომსახურება უფრო მოდუნებულ გარემოსთვისაა განკუთვნილი და მოიცავს ისეთ კერძებს, როგორიცაა ბურგერები, პიცა, ბარბექიუ, ქათმის ქაბაბი და პრეტცელები. ამ სერვისის ფარგლებში სტუმრებს ყოველთვის ვთავაზობთ სალათს, მთავარი კერძის არჩევანსა და დესერტად კი ნამცხვრებს. ყველა ახალი პროდუქტი ადგილზე მზადდება.

ეს ყველაზე ეკონომიური ვარიანტია, რომ სტუმრებს სრულფასიანი ცხელი კერძები შესთავაზოთ. ძირითადად, ვთავაზობთ სალათს, რულეტებს კარაქით, პირველ კერძს, მაკარონსა და ბოსტნეულს. ამას გარდა, სტუმრებს ვთავაზობთ ჩაის, ყავისა და 350 მლ‑იანი წყლის მარაგს. დამატებითი თანხის სანაცვლოდ, როგორც წესი, დავუმატებთ წინასწარ კერძებს (მაგალითად, ხორცეულს), ერთზე მეტ სალათს, მეორე ძირითად კერძსა და დესერტს.

მადლიერების დღის ვახშმის მსგავსად, საჭმელი მოდის ლანგრებსა და თასებში, რომლებიც მაგიდის გარშემო უნდა გადაეცეს. დასაწყისისთვის მაგიდაზე დააწყვეთ სალათი და პური. ვახშამი შედგება პირველი კერძისგან, ბოსტნეულისგან და სახამებლისგან. დამატებით შეიძლება იყოს სუპი, მეორე მთავარი კერძი, დესერტი. ასევე, გვაქვს ნამდვილი თეფშები, დანა‑ჩანგალი და ჭიქები.

საჭმელს თეფშებზე ვაწყობთ ადგილზე და თითოეულ სტუმარს ვთავაზობთ. პირველად, თქვენი არჩევანის სალათს მოგართმევთ ცივ თეფშზე, შემდეგ კი ცილოვან პროდუქტს, ცხელ ბოსტნეულსა და სახამებელ საკვებს. სტუმრებს შეუძლიათ თავად აირჩიონ ყავა ან ჩაი, ან მიმტანები მოგვადგნენ. ფასი მხოლოდ საჭმელს მოიცავს. საჭიროებისამებრ, შესაძლებელია ისეთი დამატებითი მომსახურებების შეთავაზება, როგორიცაა სუფრის ტილოების, დანა‑ჩანგლისა და ფირფიტების მოწოდება, ასევე, ოფიციანტების მომსახურება.