მიირთვით პრემიუმ‑კლასის სასმელები მთელი ღონისძიების განმავლობაში. ბარი, სადაც გთავაზობთ ლუდს, უშუალოდ მარნიდან შერჩეულ ღვინოებს და Falset‑ის შესანიშნავ ვერმუტს. თითოეული სასმელი კერძების გემოს ერწყმის, რაც სრულყოფილ და დაუვიწყარ შეგრძნებებს გიქმნით.

მედიტერანული სამყარო ცეცხლის ელფერით. წითელი კრევეტის კროკეტი და კატალონიური ყველის დეგუსტაცია. გავაგრძელებთ კანტაბრიული ქაფშიის ბრიოშით და მშრალი ბრინჯის დაუძლეველი არომატით, რომელიც ცოცხლად მზადდება: მოთუშული იბერიული ხორცი და კრევეტები შეფის საიდუმლო სოუსით. კულინარიული შოუ, სადაც ტრადიცია და გემო თქვენს თვალწინ იკვეთება. დასასრულს ჩვენს ცნობილ ტირამისუს ვამზადებთ. მომსახურება მოიცავს სპეციალურ კერძებს, რომლებიც გასტრონომიული შთაბეჭდილებების მიღებაში დაგეხმარებათ.

გაატარეთ დაუვიწყარი დრო კოცონთან. T‑ბონ‑სტეიკის კროკეტების, არგენტინული ემპანადებისა და ჩორიპანის შამფურების დეგუსტაცია. ისიამოვნეთ გრილზე მომზადებული ჩორიზო ენტრანიის (ბარძაყის სტეიკი) და ბიფეს (ბარძაყის სქელი სტეიკი) ცოცხალი მომზადებით, რომელსაც თან ახლავს კრეოლური სოუსები და ჩიმიჩურის სოუსი. მოხმარებულია ნახშირზე შემწვარ ბოლად დაბოლილ ბოსტნეულთან ერთად. დასასრულს ტირამისუს შოუ‑კუქინგი გვქონდა. დაუვიწყარი შთაბეჭდილება იყო. მომსახურება მოიცავს სპეციალურ კერძებს, რომლებიც გასტრონომიული შთაბეჭდილებების მიღებაში დაგეხმარებათ.

არგენტინული ცეცხლისა და ხმელთაშუა ზღვის სულის იდეალური შერწყმა. ტი-ბოუნ-სტეიკის კროკეტისა და მელნისფერი კროკეტის დეგუსტაცია გავაგრძელოთ შისოს ფოთოლზე მირთმეული სტეიკ‑ტარტარით. შემდეგ კი გვაქვს კრემოვანი ბრინჯი კრევეტებით და შეფ‑მზარეულის საიდუმლო სოუსით, რომელიც პაელიას ტაფაზე მომზადდა. დასასრულს მთავარი ღონისძიება გველოდება — შოუ „ბლექ‑ანგუსის რიბ‑აი სტეიკის შეწვის“ თემაზე. საღამოს დასასრულს თქვენს თვალწინ მოამზადებენ ტირამისუს. ყოველმხრივი შეგრძნებათა გამოცდილება მომსახურება მოიცავს შთაბეჭდილების შეთავაზებისას გამოყენებულ ჭურჭელს.

დააგემოვნეთ ნამდვილი არგენტინული პრემიუმ‑კლასის ბარბექიუ შესაფერისი ღვინით. დავიწყებთ ჩორიზოს, მორსილიას (სისხლის ძეხვის) და გრილზე შემწვარი თირკმელზედა ჯირკვლების დეგუსტაციით. გავაგრძელებთ ასადოს ყველაზე ცნობილი ნაჭრებით: ბიფე-დე-ჩორიზო (ფილე), ენტრანია (დიაფრაგმის სტეიკი) და კოსტილარი (ნეკნები), რომლებიც ხის გრილზე მზადდება. მოხმარებულია შებოლილ ბოსტნეულთან ერთად. დესერტისთვის კი ბლინების შოუ დულსე‑დე‑ლეჩეთი და ხილით. მომსახურებაში შედის სპეციალური ჭურჭელი და რჩეული დავარგებული ღვინოები, ასე რომ, სრულყოფილ სადილს ისიამოვნებთ.