ტრადიციული ხმელეთის მენიუ მოიცავს: 5 სასიამოვნო წინასწარი კერძის ნაზავს, იტალიური და ფერმერული სამზარეულოს ყველაზე გულწრფელ არომატებსა და გემოებს შორის მოგზაურობას; პირველ გულწრფელ და ხასიათიან კერძს, რომელიც მომზადებულია სეზონურობისა და ტრადიციის გათვალისწინებით; მეორე კერძს, რომელიც ყოველთვის დაკავშირებულია ტრადიციულ სამზარეულოსთან და ტკბილეულს, რომელიც პატივს სცემს სორენტოს და ნეაპოლის საკონდიტრო ტრადიციებს

მოგზაურობა დედამიწის არომატებში, რომლებიც თანამედროვე გასაღებით არის გადმოცემული, რათა შეიქმნას დახვეწილი, ავთენტური და გასაოცარი კერძები. ტრადიცია და შემოქმედებითობა ერთმანეთს ერწყმის გემოსა და სტილს: გემრიელი ანტიპასტები, ინოვაციური პირველი კერძები, მრავალფეროვანი მეორე კერძები და დესერტები, რომლებიც პირველივე კბენით იპყრობენ გულს. ავთენტური და გასაოცარი გამოცდილება, სადაც ტრადიციული სამზარეულო ელეგანტურობითა და გატაცებით განახლდება.

თევზის ტრადიციული მენიუ იტალიური საზღვაო სამზარეულოსადმი პატივისცემაა, რომელიც შედგება გადაცემული რეცეპტებისგან, ავთენტური არომატებისა და უახლესი ინგრედიენტებისგან. ეს არის შემოთავაზება, რომელიც აერთიანებს სიმარტივესა და დახვეწილობას, სადაც დღის ნადირი ხდება სურნელოვანი, ელეგანტური და ტერიტორიასთან დაკავშირებული გასტრონომიული მოგზაურობის მთავარი გმირი.